Vlijmscherpe prijzen
Snelle levering & Gratis verzending vanaf 49.-
German Quality
Vlijmscherpe prijzen
Snelle levering & Gratis verzending vanaf 49.-
German Quality

Yaxell Japans - Serie Gou - Kiritsuke Koksmes - SG2 Staal - 63 HRC - Lemmet 20 cm - 101 Lagen Damaststaal - Canvas-Micarta Heft

Productomschrijving
Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald “de samoerai ziel” betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Gou 101 heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft.Het canvas-micarta bestaat uit lagen roo...

Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald “de samoerai ziel” betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken.


De Gou 101 heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft.
Het canvas-micarta bestaat uit lagen rood/zwart geverfd canvas, dit geeft een luxueuze warme uitstraling en ligt bijzonder goed in de hand.
Op de achterkant van het heft vinden we de Gou kanji wat 'de uitmuntende' betekent.


Het lemmet bestaat uit een SG2 hardstalen HRC63 kern met aan 2 zijden 50 afwisselend hardere en zachtere staalsoorten. Samen vormen zij een 101-laags damast patroon. Het 20 cm kiritsuke koksmes is ideaal voor het snijden van groenten, julienne, dobbelstenen en meer. Het mes kan ook worden gebruikt voor het reinigen en portioneren van eiwitten zonder been, met name vis, en het snijden van gekookte eiwitten. Dit mes schommelt niet tijdens het snijden door de het vlakke snijoppervlak. Met dit koksmes bezit u een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en uitstraling, terwijl de gebruikte materialen er voor zorgen dat u uitzonderlijk lang van een scherp mes kunt genieten.
Specificaties
Soort mes Koksmessen
roestvrij Ja
Serie Gou
Soort heft Symmetrisch
Materiaal lemmet SG2
Aantal lagen 101
Vaatwasserbestendig Nee
Gebruik Snijden
Heft kleur Zwart
Materiaal heft Canvas-Micarta
Certificering FDA approved
Afwerking lemmet Damast
Type snede Glad
Garantie Levenslang op productiefouten
Hardheid 63 HRC (Rockwell)
Lemmet lengte 20 cm
Verpakking Geschenkverpakking
Merk Yaxell

Productspecificaties

Artikelnummer
SOL-37034
SKU
2432729864
EAN
4984909370340

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Zojuist bekeken

Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »