Alles-in-één Messenset voor de Slager of Vleesspecialist: Eikaso Solingen 6-delige Slagersmessenset – Rood

De Eikaso Solingen 6-delige professionele slagersmessenset is perfect samengesteld voor de vleesspecialist, hobby-slager of BBQ-expert. Elk mes is vervaardigd in het hart van de Duitse messenindustrie, Solingen, en combineert vlijmscherpte met ongeëvenaarde duurzaamheid. Dankzij de robuuste messen en het ergonomisch gevormde rode handvat werk je moeiteloos en nauwkeurig aan elk stuk vlees. Of je nu rund, varken of wild verwerkt, met deze set heb je voor elke stap het juiste mes in handen.

Functioneel en Efficiënt: De Perfecte Set voor Vleesbewerking

De set bevat 5 hoogwaardige messen én een aanzetstaal. Elk onderdeel heeft een duidelijke functie binnen het vleesverwerkingsproces:

• Aanzetstaal 23 cm: Houdt je messen razendscherp tijdens het werk. Essentieel voor efficiënt en veilig snijden.
• Blokmes 21 cm: Krachtig mes voor het doorsnijden van grote stukken vlees of karkasdelen zonder bot. Ideaal voor grove bewerkingen.
• Steekmes 18 cm: Voor diepe, gecontroleerde steken in rundvlees of wild. De lange punt maakt precies uitsnijden eenvoudig.
• Steekmes 16 cm: Compactere variant voor kleinere porties of fijnere uitsnedes – zoals lam, kip of wild.
• Uitbeenmes gebogen 16 cm: Semi-flexibel lemmet, ideaal om vlees nauwkeurig langs botten te verwijderen. Geschikt voor moeilijk bereikbare delen.
• Uitbeenmes recht 13 cm: Kort, recht en stijf mes voor strak uitbeenwerk, bijvoorbeeld bij gevogelte of fijnere spiergroepen.

Gemaakt voor Dagelijks Gebruik en Intensieve Belastingen

De messen zijn gemaakt van Molybdeenstaal 1.4116 – een roestvrij staalsoort die bekendstaat om zijn hoge slijtvastheid, duurzaamheid en langdurige scherpte. De handgrepen zijn ergonomisch gevormd, slipvast en voorzien van een opvallende rode kleur voor hygiënisch gebruik. Dankzij de optimale balans en grip werk je efficiënt zonder vermoeidheid. Deze compacte, maar complete set is geschikt voor professionele keukens, slagerijen, wildverwerking en fanatieke BBQ-liefhebbers.

Kenmerken:

• Merk: Eikaso Solingen
• Setinhoud: 5 messen + 1 aanzetstaal
• Materiaal lemmet: Molybdeenstaal 1.4116
• Materiaal handvat: Kunststof (TPR)
• Kleur handvat: Rood
• Productie: 100% gemaakt in Solingen, Duitsland
• Hardheid lemmet: ca. 56 HRC
• Slijpwijze: Enkelzijdig geslepen
• Gebruik: Snijden, steken, uitbenen
• Toepassing: Slagerij, vleesverwerking, BBQ, wildbewerking
• Grip: Slipvast en ergonomisch
• Onderhoud: Handwas aanbevolen

Zoekwoorden: