Leer hoe je sushi op de traditionele Japanse manier snijdt. Ontdek de juiste techniek, het beste mes en handige tips voor strakke en perfecte sushirol...
Een bot mes en geen slijpsteen in huis? Ontdek slimme manieren om een mes te slijpen met alledaagse voorwerpen zoals een keramisch bord, een glazen fl...
Ontdek waarom steeds meer koks kiezen voor magnetische messenrekken. Van hygiëne en ruimtebesparing tot beter behoud van messen: alle voordelen op ee...
Leer hoe je een schilmesje correct gebruikt voor schillen, snijden en decoreren. Ontdek handige technieken en onderhoudstips voor een messcherpe snije...
Wil jij koken als een professional? Ontdek de ultieme Pro Thuiskok Starterpack met de beste messen, pannen en keukentools om je kookkunsten naar een h...