HENDI kookpan Profi Line 23,2 L zonder deksel: duurzame RVS/aluminium sandwichbodem voor snelle, egale warmte. Geschikt voor alle warmtebronnen, koele grepen. Lees meer.
Professioneel koken begint met betrouwbare hardware. Deze middelhoge kookpan uit de Profi Line van HENDI warmt snel en gelijkmatig op dankzij de krachtige sandwichbodem. Met 23,2 liter inhoud en een diameter van 360 mm is hij ideaal voor grote porties soep, bouillon, pasta of mise-en-place. Geschikt voor alle warmtebronnen, robuust in gebruik en eenvoudig te reinigen, zodat jij je kunt focussen op smaak en snelheid.
Gebouwd voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. De drielaagse sandwichbodem combineert roestvast staal en aluminium voor optimale warmtegeleiding en vormvastheid. De lagen zijn met schokbestendige hechting naadloos over het gehele oppervlak verbonden, wat delamineren voorkomt en de levensduur verlengt. De pan is uitgevoerd in roestvast staal 18/8, met een magnetische buitenlaag van roestvast staal 18/0 voor perfecte inductieperformance. Corrosiebestendig, slijtvast en klaar voor jarenlang betrouwbaar gebruik.
Ontworpen voor efficiënt werken in een drukke keuken. De holle, hittebestendige handgrepen blijven koeler aanvoelen, waardoor je de pan veilig en comfortabel kunt verplaatsen. De naadloze inductiebodem zorgt voor maximale contactoppervlakte en snelle warmteoverdracht op elke kookplaat, inclusief inductie. Zonder deksel voor flexibele inzet, bijvoorbeeld in combinatie met eigen deksels of bij bereidingen die veel verdamping vragen. Tip: verwarm geleidelijk op middelhoog vuur voor het beste resultaat en behoud van materialen.
Zoek je een solide, professionele kookpan die je niet in de steek laat tijdens piekuren? De HENDI Profi Line middelhoge kookpan biedt snelle opwarming, gelijkmatige warmteverdeling en bewezen duurzaamheid. Maak de overstap naar zorgeloos koken en ervaar het verschil in tempo, controle en resultaat.
HENDI, middelhoge kookpan zonder deksel, kookpan, Profi Line, roestvast staal 18/8, roestvast staal 18/0, sandwichbodem, inductie, 23,2 liter, diameter 360 mm, hoogte 236 mm, professionele kookpan, horeca kookpan, grootkeuken, vaatwasserbestendig, hittebestendige handgrepen, naadloze inductiebodem