Maak burgers sneller en netter met HENDI scheidingsvellen Ø100 mm, 2122 stuks. Hittebestendig tot 220°C, vries- en magnetronbestendig, biologisch afbreekbaar. Lees meer.
Snel, hygiënisch en professioneel werken met je burgers. Deze ronde scheidingsvellen van HENDI voorkomen dat burgerpasteitjes aan elkaar plakken, zodat je sneller kunt vormen, stapelen, invriezen en bereiden. Ideaal voor horeca, slagerij, foodtruck en thuisgebruik: altijd strak geportioneerde burgers, zonder gedoe en met maximale voedselveiligheid.
Gemaakt van transparant, voedselveilig cellulosepapier. De vellen zijn biologisch afbreekbaar en temperatuurbestendig: geschikt voor conventionele ovens tot 220 °C gedurende 2 uur, magnetronbestendig zonder tijdslimiet en veilig in koelkast en vriezer tot onder -18 °C. Dankzij de betrouwbare HENDI-kwaliteit presteren ze tijdens het hele proces, van portioneren tot serveren, en kies je tegelijk voor een duurzamere oplossing.
Zo gebruik je ze voor het beste resultaat. Leg een vel tussen elke burger bij het vormen of stapelen, zodat je porties netjes los van elkaar blijven. Perfect bij gebruik met een burgerpers voor snelle, uniforme patties. Na het invriezen trek je de vellen eenvoudig los, zonder scheuren of plakken. Ook handig als tussenlegvel voor vegetarische burgers, viskoekjes, kaasplakken of andere kleverige producten. Tip: werk koud en schoon voor optimale hygiëne en consistentie.
Kies voor de HENDI hamburger scheidingsvellen als je zonder gedoe perfecte burgers wilt voorbereiden en bewaren. Ze besparen tijd, verminderen verspilling en zorgen voor een strakke, professionele workflow. Bestel nu en ervaar hoe soepel portioneren, stapelen en invriezen kan zijn.
HENDI, hamburger scheidingsvellen, scheidingspapier voor hamburgers, cellulose scheidingsvellen, ⌀ 100 mm, 2122 stuks, biologisch afbreekbaar, hittebestendig, magnetronbestendig, vriesbestendig, horeca, slagerij, burgerpers, voedselveilig, tussenlegvellen