EIKASO 3-delige keukenmessenset met universeelmessen en santokumes met kuiltjes. Vlijmscherp Solingen staal, ergonomisch handvat, veelzijdig in gebruik. Lees meer.
Deze 3-delige keukenmessenset van Eikaso Solingen biedt de perfecte balans tussen scherpte, comfort en veelzijdigheid. Of je nu een beginnende thuiskok bent of een ervaren chef, met deze set heb je altijd het juiste mes in handen voor elke snijtaak. De combinatie van een gekarteld universeelmes, een Japans geïnspireerd santokumes en een compact keukenmes zorgt voor een complete basisuitrusting in elke keuken.
Alle messen zijn vervaardigd uit hoogwaardig molybdeenstaal 1.4116, bekend om zijn roestbestendigheid, slijtvastheid en langdurige scherpte. Elk lemmet is met de hand geslepen en ijshard gemaakt voor optimale prestaties bij dagelijks gebruik. Het gekartelde universeelmes van 19 cm is ideaal voor brood, harde groenten of citrusvruchten, terwijl het 16 cm lange santokumes met kuiltjes speciaal ontworpen is voor vlees, vis en groente. Het compacte universeelmes (13 cm) is de perfecte allrounder voor kleinere snijtaken.
Het santokumes in deze set is voorzien van kuiltjes (ook wel grantons genoemd) aan weerszijden van het lemmet. Deze kleine holtes creëren luchtkamers tussen het mes en het voedsel, waardoor ingrediënten minder snel blijven plakken aan het lemmet. Dit maakt het mes perfect voor het snijden van fijne plakjes vlees, vis of groente. Je snijdt sneller, netter en efficiënter – ideaal voor zowel professionele als thuiskoks die houden van precisie.
De set bevat twee universeelmessen: een compact universeelmes van 13 cm met glad lemmet en een groter universeelmes van 19 cm met kartels. Deze messen zijn ideaal voor allerlei dagelijkse snijtaken. Universeelmessen zijn de multitaskers van je keuken: snel, precies en geschikt voor alles wat je even tussendoor wilt snijden:
De ergonomische handgrepen zijn speciaal ontwikkeld voor een comfortabele en veilige grip. De messen liggen stevig in de hand, waardoor je met precisie en zonder inspanning kunt snijden. Deze set is een ideale keuze voor zowel hobbykoks als professionals die hoge eisen stellen aan hun keukengerei.