Eikaso Solingen 10-delige Slagersmessenset – Complete Precisie voor Professionele en Ambitieuze Koks

Ontdek de uitmuntende kwaliteit van de Eikaso Solingen 10-delige slagersmessenset, ontworpen voor zowel professionals als toegewijde hobbykoks. Deze set, vervaardigd in Solingen – de legendarische Duitse messenstad – staat garant voor ongeëvenaarde precisie, comfort en duurzaamheid. Elke snede voelt doeltreffend en gecontroleerd, of het nu gaat om het fileren van vlees, het ontbenen van een stuk rund of het afwerken van details. Met een perfecte balans tussen traditioneel vakmanschap en moderne technologieën is dit een onmisbare aanvulling in elke professionele keuken.

Hoogwaardige Materialen en Onverwoestbare Constructie

De messen zijn gemaakt van speciaal molybdeenstaal, een staalsoort die bekendstaat om zijn uitzonderlijke hardheid, lange scherptebehoud en corrosiebestendigheid. Deze eigenschappen maken de set niet alleen duurzaam maar ook ideaal voor dagelijks intensief gebruik. Het ergonomische ontwerp van de handgrepen zorgt voor optimale grip en comfort, zelfs tijdens langdurige werkzaamheden. Dankzij het ovale aanzetstaal blijft elk mes in topconditie, zodat je altijd kunt rekenen op een feilloze snede – ongeacht de taak.

Traditionele Solinger Messenmeesters in Moderne Vorm

Deze messenset is het resultaat van generaties aan ervaring in combinatie met geavanceerde productietechnologieën. Elk mes ondergaat strenge kwaliteitscontroles, waardoor je verzekerd bent van constante topkwaliteit. De EIKASO-traditie is diep geworteld in het Solinger ambacht, waar precisie en passie samenkomen in elk detail. Het resultaat: een veelzijdige slagersset die klaar is voor elk professioneel keukenavontuur.

Inhoud:

Aanzetstaal 23 cm – Voor het scherp houden van al je messen
Steekmes 23 cm – Ideaal voor het nauwkeurig opensnijden of doorboren van vlees
Slagersmes 21 cm – Geschikt voor het grof verdelen van grotere vleesstukken of botten
Vleesmes 18 cm – Voor het nauwkeurig scheiden en uitsorteren van delen
Uitbeenmes recht breed 18 cm – Voor het snel en gecontroleerd verwijderen van botten
Uitbeenmes recht 16 cm – Voor precieze sneden langs het bot met extra controle
Vleesmes 15 cm – Compact mes voor kleiner hakwerk en grove sneden
Villenmes 13 cm – Ideaal voor het verwijderen van vliezen en het schillen van vet
Uitbeenmes gebogen 13 cm – Voor lastig bereikbare delen en secuur ontbenen
Steekmes 10 cm – Fijn steekmes voor kleinere en preciezere toepassingen

Kenmerken:

• Merk: Eikaso Solingen
• Inhoud: 10 stuks
• Materiaal lemmet: Molybdeenstaal
• Materiaal handvat: Antislip kunststof (TPR)
• Bladrand: Gebogen en recht, afhankelijk per mes
• Kleur handvat: Geel
• Herkomst: Solingen, Duitsland
• Toepassing: Professioneel snijden, uitbenen, villen, hakken, steken
• Doelgroep: Slagers, vleesverwerkers, horeca, hobbykoks
• Onderhoud: Handwas aanbevolen

Zoekwoorden: