Professionele 3-delige EIKASO messenset uit Solingen met ijshard molybdeenstaal en antislip handvat in geel. Ideaal voor slagers en thuiskoks. Lees meer.
Voor zowel professionele chefs als thuiskoks is deze Eikaso Solingen 3-delige Slagersmessenset een absolute must-have. Gemaakt in de wereldberoemde messenstad Solingen, staat deze set garant voor topkwaliteit, uitzonderlijke scherpte en duurzaam gebruiksgemak. Dankzij de felgele ergonomische handvatten zijn deze messen niet alleen functioneel, maar ook direct herkenbaar in elke keukenomgeving.
Deze hoogwaardige messenset is vervaardigd uit molybdeenstaal type 1.4116, dat bekendstaat om zijn robuustheid, roestbestendigheid en langdurige scherpte. Dankzij het ijshardingsproces bereikt het staal een perfecte balans tussen hardheid en flexibiliteit – essentieel voor het verwerken van vlees. De antislip handgrepen in het geel bieden een veilige grip, zelfs bij intensief gebruik, en dragen bij aan de ergonomie van elke snijbeweging.
De set bevat drie onmisbare messen: een uitbeenmes van 13 cm voor nauwkeurige beenderverwijdering, een universeelmes van 18 cm voor diverse snijtaken en een robuust slagersmes van 21 cm voor het zwaardere werk. Deze combinatie maakt het mogelijk om moeiteloos vlees te fileren, snijden en portioneren. Elk mes is perfect uitgebalanceerd en ontworpen voor intensief gebruik in professionele slagerijen, horeca of door de serieuze hobbykok.