EIKASO 6-delige professionele messenset in geel met aanzetstaal, gemaakt van ijsgehard molybdeenstaal – topkwaliteit uit Solingen. Lees meer.
De EIKASO 6-delige professionele messenset in geel is ideaal voor wie dagelijks met precisie en kwaliteit wil werken in de keuken. Deze uitgebreide set bevat vijf vlijmscherpe messen én een aanzetstaal van 23 cm. Dankzij het gebruik van hoogwaardig molybdeenstaal en ergonomische handgrepen is deze set perfect voor zowel professionele chefs als gepassioneerde thuiskoks. Vervaardigd in Solingen, Duitsland – de stad van messen – garandeert deze set vakmanschap, betrouwbaarheid en langdurige prestaties bij uiteenlopende snijtaken.
De lemmeten zijn gemaakt van DIN 1.4116 molybdeenstaal, dat bekend staat om zijn uitstekende scherpte, roestbestendigheid en slijtvastheid. De messen hebben een hardheid van ongeveer 57 HRC en blijven langdurig scherp – zelfs bij intensief gebruik. De set bevat diverse lemmetvormen: een snijmes, steekmes, sorteer-/trancheermes, een recht én gebogen uitbeenmes. Het meegeleverde aanzetstaal zorgt ervoor dat je jouw messen eenvoudig kunt onderhouden zonder extra slijpaccessoires. Deze set biedt alles wat je nodig hebt voor vlees, groenten of vis.
Of je nu werkt in een professionele keuken, cateringbedrijf of thuis de chef speelt, deze messenset is ontworpen om betrouwbaar te presteren. De antisliphandgrepen in opvallend geel zorgen voor optimale grip, comfort en veiligheid. Dankzij de veelzijdigheid van deze set kun je efficiënt snijden, uitbenen, portioneren en afwerken. De robuuste constructie maakt hem geschikt voor dagelijks gebruik in zowel commerciële als particuliere keukens. Een ideale basisset voor elke kok die wil werken met betrouwbaar gereedschap van topkwaliteit.