Robert Herder Kaasmes - RVS - Vorkspits - Lemmet 11 cm - Heft Kersenhout

De gevorkte punt geeft het windmolen mes Gabelspitz tomaat- en kaasmes zijn naam: het pakt de gesneden plakjes netjes op om te garneren, te decoreren en te vervoeren. De zaagsnede op het 111 mm lange zaagblad maakt zuivere en precieze sneden mogelijk zonder te rafelen en het te zagen materiaal te beschadigen.

Kenmerken:

• Tomatenmes, kaasmes
• Handvat: kersenhout
• klinknagels: aluminium
• Blad: RVS, blauw geglazuurd, roestvrij
• Oppervlak: fijn gepolijst
• Mes lengte: 111 mm / 4.25 inch
• Totale lengte: 210 mm
• item nummer 1690.425.02 roestvrij

Het lemmet is gemaakt van roestvrij chroom-molybdeen-vanadium staal, met de hand blauw gepolijst (speciaal fijn slijpen) en vervaardigd volgens het "Solingen dun slijpen" principe. Niet in de vaatwasser reinigen, het handvat af en toe insmeren met Herder houtverzorgingsolie.