Professionele EIKASO messenset uit Solingen. 3-delig, ijsgehard staal, antislip handvat, incl. tas – perfect voor slagers en hobbykoks. Lees meer.
De EIKASO Slagersmessenset 3-delig is een toonbeeld van Duits vakmanschap en speciaal ontworpen voor zowel professionele slagers als gepassioneerde thuiskoks. Deze set bevat drie essentiële messen: een uitbeenmes van 13 cm, een steekmes van 18 cm en een vleesmes van 21 cm. De messen zijn vervaardigd van hoogwaardig molybdeenstaal 1.4116 dat ijsgehard is, wat resulteert in een duurzame snijprestatie met behoud van scherpte. Dankzij de meegeleverde messentas heb je altijd je messen bij de hand en goed beschermd opgeborgen.
Wat deze set zo bijzonder maakt, is de combinatie van uitmuntende snijkracht, ergonomisch ontwerp en het gebruik van robuuste materialen. De messen zijn handmatig geslepen in Solingen, de Duitse stad die wereldwijd bekend staat om haar hoogwaardige messenproductie. Het molybdeenstaal zorgt niet alleen voor een vlijmscherp resultaat, maar is ook bijzonder corrosiebestendig en slijtvast. Het ergonomisch gevormde handvat ligt stevig in de hand en is voorzien van een antisliptextuur, wat langdurig werken aangenaam en veilig maakt.
De set is niet alleen geschikt voor dagelijks gebruik in professionele keukens, maar bewijst ook in de thuiskeuken zijn meerwaarde. De messen zijn stijf en bieden veel controle bij het snijden, uitbenen of portioneren van vlees. Dankzij de verschillende lemmetlengtes ben je met deze set voorbereid op elke taak. De stevige messentas beschermt de messen tegen beschadiging en maakt transport eenvoudig en veilig. Alle drie de messen zijn ontworpen voor langdurig gebruik met minimale slijtage.