Ontdek de Yaxell Mon universeelmes 12 cm

Krachtig, precies en altijd klaar voor elke snijklus. Het Yaxell Mon universeelmes van 12 cm is je betrouwbare partner voor alledaagse precisiewerkjes in de keuken. Van het fijn snijden van knoflook en sjalotten tot het portioneren van fruit of het trimmen van vlees, dit compacte mes levert soepel, schoon en gecontroleerd snijwerk met blijvende scherpte.

Kwaliteit en duurzaamheid

Gemaakt voor topprestaties en een lange levensduur. De snijkern van VG10 roestvrij staal staat bekend om zijn uitstekende scherptebehoud en is gehard tot circa HRC 61 op de Rockwell-schaal. Het 3-laags lemmet combineert een harde kern met beschermende buitenlagen voor extra sterkte en stabiliteit. De handgreep van Micarta met canvasstructuur is vormvast, vochtbestendig en bevestigd met twee roestvrijstalen klinknagels. Resultaat: een mes dat er niet alleen prachtig uitziet, maar ook intensief gebruik moeiteloos doorstaat.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Compact formaat, groot in controle. De lemmetlengte van 120 mm geeft je perfecte wendbaarheid voor precies snijwerk waar een koksmes te groot is. Ideaal voor schillen, pellen, trancheren van kleine ingrediënten en detailleren van garnituren. Het slanke lemmet glijdt moeiteloos door zachte en stevige producten. Tip: onderhoud de snede met een aanzetstaal of wetsteen, was met de hand en bewaar op een magneetstrip of in een messenblok voor blijvende scherpte en veiligheid.

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Type: universeelmes
• Materiaal: snijkern van VG10 roestvrij staal, 3-laags lemmet, handgreep van Micarta met canvasstructuur, roestvrijstalen klinknagels
• Afmetingen: lemmetlengte 120 mm
• Bijzondere kenmerken: hardheid circa HRC 61, Japanse inscriptie op het lemmet, hoge snijprecisie en langdurige scherpte

Zoek je een compact mes dat finesse en kracht combineert, dan is het Yaxell Mon universeelmes 12 cm de slimme keuze. Dankzij de premium staalsoort, de 3-laags opbouw en de duurzame Micarta greep geniet je elke dag van moeiteloze snedes en maximale controle. Zet vandaag de stap naar betere snijprestaties en meer kookplezier.

Zoekwoorden:

Yaxell, Yaxell Mon universeelmes 12 cm, universeelmes, VG10 roestvrij staal, HRC 61, 3-laags lemmet, Micarta handgreep, Japanse inscriptie, precisie snijden, duurzaam keukenmes, keukenmes voor dagelijks gebruik, klein keukenmes, scherptebehoud, comfortabel handvat