€
Incl. btw
Excl. btw
Yaxell Mon Japans trancheermes 230 mm: VG10-kern HRC61, 3-laags lemmet en Micarta handvat. Snijdt vlees moeiteloos flinterdun met blijvende scherpte. Lees meer.
Krachtig, precies en gemaakt voor moeiteloos trancheren. Het Yaxell Mon trancheermes met lemmet van 230 mm is jouw geheime wapen voor flinterdunne plakken gebraad, rosbief, ham of zalm. Dankzij het vlijmscherpe lemmet en de doordachte balans snijd je met minimale weerstand en maximale controle, elke keer weer.
Gebouwd op Japans vakmanschap en high-end materialen. De snijkern van VG10 roestvrij staal is gehard tot HRC 61 op de Rockwell-schaal en wordt beschermd door een 3-laags lemmetopbouw. Dit zorgt voor langdurige scherpte, uitstekende snijprestaties en betrouwbare corrosiebestendigheid. De zwarte handgreep van Canvas Micarta is bestand tegen vocht en temperatuurschommelingen en is stevig bevestigd met twee roestvrijstalen klinknagels. De subtiele Japanse gravure op het lemmet onderstreept de herkomst en kwaliteit.
Ontworpen voor strak, recht en dun snijden. Het slanke, lange lemmet van 230 mm maakt lange, gelijkmatige snijbewegingen mogelijk zonder te scheuren of te drukken. Ideaal voor trancheren aan tafel of het netjes portioneren van grote stukken vlees en vis. Tip: laat het lemmet het werk doen, gebruik een zachte snijplank en maak het mes na gebruik direct schoon en droog voor behoud van de perfecte snede.
Zoek je een betrouwbaar trancheermes dat scherpte, controle en stijl combineert, dan is de Yaxell Mon een zekere keuze. Je profiteert van Japanse staaltechnologie, een comfortabele handgreep en een lemmet dat snijdt zoals jij wilt. Klaar om je snijwerk naar een hoger niveau te tillen? Kies voor zekerheid en kwaliteit met Yaxell Mon.
Yaxell, Yaxell Mon trancheermes 230 mm, trancheermes, VG10, HRC 61, 3-laags lemmet, Canvas Micarta handgreep, Japanse gravure, vlijmscherp, duurzame scherpte, precies snijden, trancheren van gebraad, rosbief, ham, zalm, professionele keuken, culinair cadeau
