Ontdek de Yaxell Mon vleessnijmes 180 mm

Vlijmscherpe precisie voor perfect gesneden vlees. Het Yaxell Mon vleessnijmes 180 mm is gemaakt voor flinterdunne, gelijkmatige plakken zonder rafelen. Dankzij de hoogwaardige staalsoort en het stabiele handvat ervaar je controle, comfort en topprestaties bij elke snede.

Kwaliteit en duurzaamheid

Gebouwd voor blijvende snijprestaties. De lemmetkern van VG10 roestvrij staal met een hardheid van ca. HRC 61 in een 3-laags opbouw levert uitzonderlijke scherpte en houdt deze lang vast. Het zwarte canvas-micarta handvat ligt stevig en prettig in de hand en is bevestigd met twee roestvrijstalen klinknagels voor extra stabiliteit. Het lemmet draagt de Japanse naam als verfijnd detail. Onderhoud is eenvoudig: was met de hand af, droog direct en bewaar veilig voor een lange levensduur.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Moeiteloos trancheren met maximale controle. De lemmetlengte van 180 mm maakt dit mes wendbaar en precies, ideaal voor rosbief, rollade, ham, gevogelte of carpaccio. Gebruik lange, vloeiende halen voor het mooiste resultaat. Snij bij voorkeur op een houten of kunststof snijplank, vermijd botten en bevroren producten en houd de snede bij met een fijne wetsteen of aanzetstaal voor optimale scherpte.

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Type: Vleessnijmes
• Materiaal: Lemmetkern van VG10 roestvrij staal met 3-laags opbouw, handgreep van zwart canvas-micarta, roestvrijstalen klinknagels
• Afmetingen: Lemmetlengte 180 mm 18 cm
• Bijzondere kenmerken: Hardheid ca. HRC 61 Rockwell, Japanse naam op het lemmet, langdurige snijprestaties, uitstekende balans en grip

Klaar voor messcherpe precisie in je keuken De Yaxell Mon vleessnijmes 180 mm combineert premium materialen met doordacht design, zodat jij sneller, netter en met meer vertrouwen snijdt. Twijfel je nog Dit is een investering in constante kwaliteit en plezier in koken. Voeg hem vandaag toe aan je messenset en proef het verschil bij elke snede.

Zoekwoorden:

Yaxell, Yaxell Mon vleessnijmes 180 mm, vleessnijmes, VG10 roestvrij staal, HRC 61, 3-laags lemmet, canvas-micarta handvat, trancheren, vlees snijden, dunne plakken, keukenmes professioneel, duurzaam mes, scherptebehoud