Set: Bain-marie Ranger + 2x bak 4L met deksel, 8L, 220-240V/1000W, 604x332x(H)315mm Set: Bain-marie HENDI Ranger + 2x bak 4L met deksel Verwarmingssysteem met een warmtemat. Dit zorgt voor 20% energiebesparing in vergelijking met traditionele oplossingen, evenals een gelijkmatige temperatuurverdeling. Behuizing en waterreservoir van roestvast staal. Biet plek aan 1 GN 1/1 container met max. 150 mm hoogte. Ook geschikt voor combinaties van kleinere GN containers, zoals 2x GN 1/2 of 3x GN 1/3. Het plaatsen van GN 1/6-containers is mogelijk op voorwaarde dat een adapterstang wordt gebruikt (niet inbegrepen in de set, deze kan afzonderlijk worden aangeschaft – codes: 808153, 808108). Temperatuurbereik: van 30 °C tot 85 °C. Temperatuur geregeld met een knop – 6 verwarmingsniveaus. Uitgerust met een thermostaat en indicatielampje. Waterreservoir met min. en max. waterniveau indicatoren. Bescherming tegen oververhitting. Waterdichtheid: IPX3. De set bevat: bevestiging voor 2 ronde bakken en 2 bakken met een inhoud van 4L met deksels. Bevestiging en bakken van roestvast staal. Set: Bain-marie Ranger HENDI verwarmt geleidelijk de inhoud van de 2 bakken van 4L op of houdt het op een gecontroleerde, constante temperatuur zonder te verbranden of te koken. De afgeronde hoeken van het waterreservoir van deze bain-marie maken het schoonmaken veel gemakkelijker. Het is een ideale, betrouwbare aanvulling voor drukke keukens of zelfbedieningsbuffetten. Thermostaat met indicatielampje voor extra gemak Oververhittingsbeveiliging zorgt voor een veilige werking Biedt plaats aan twee bakken van 4 liter - inbegrepen in de set Metalen Roestvast staal Geschikt voor:Voedselcontact