Ontdek de frietwarmhouder

Warmhoudplek voor vers gebakken friet. De HENDI frietwarmhouder combineert een infraroodlamp boven de friet met verwarming aan de onderzijde. Zo kun je reeds warme friet klaarzetten voor het uitgeven van bestellingen. De uitneembare GN 1/2-bak biedt plaats aan ongeveer 1,5 tot 2 kg friet. Het apparaat heeft een vermogen van 400 W en is bedoeld voor professioneel gebruik in de keuken.

Kwaliteit en duurzaamheid

RVS onderdelen rondom de friet. De behuizing, gastronormbak en lekbak zijn gemaakt van roestvast staal. De geperforeerde lekbak heeft omgevouwen randen en ligt in de opvangbak. De meegeleverde infraroodlamp levert de bovenwarmte. de verwarmde basis vult die van onderaf aan.

De GN 1/2-bak is 150 mm diep en heeft handgrepen om hem uit het apparaat te nemen. Antislipvoeten ondersteunen de plaatsing op het werkblad. Kies een vlakke, droge en hittebestendige ondergrond en houd volgens de handleiding rondom minimaal 20 cm vrij voor ventilatie.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Bediening voor het warmhouden na het frituren. Plaats de bak en het geperforeerde inzetstuk, schakel de warmhouder in en vul hem met warme friet. Dit apparaat is bedoeld om de friet op temperatuur te houden. het vervangt geen friteuse. De toegankelijke oppervlakken kunnen heet worden, dus gebruik de daarvoor bestemde handgrepen en bediening.

Schakel na gebruik uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen voordat je het schoonmaakt. De GN 1/2-bak en het geperforeerde inzetstuk mogen volgens de handleiding in de vaatwasser. Neem de behuizing af met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. dompel de basis niet onder en gebruik geen waterstraal of stoomreiniger.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Frietwarmhouder
• Materiaal: Roestvast staal
• Bakformaat: GN 1/2
• Diepte bak: 150 mm
• Capaciteit: Circa 1,5 tot 2 kg friet
• Vermogen: 400 W
• Spanning: 220–240 V
• Verwarming: Infraroodlamp en verwarmde basis
• Inclusief: Infraroodlamp, uitneembare bak en geperforeerde lekbak
• Voeten: Antislip
• Artikelnummer: 209066
• EAN: 8711369209066

Met de combinatie van bovenwarmte en onderwarmte krijgt de friet een eigen plek tussen frituren en uitserveren. De uitneembare bak en lekbak kun je na afloop apart reinigen.

Zoekwoorden:

frietwarmhouder, friet warmhouden, GN 1/2 warmhouder, infrarood warmhouder, RVS frietbak, horeca warmhouder

Extra Documenten