Menu
EUR
Yaxell Gou Kiritsuke Koksmes | 20 cm Lemmet | 101 Lagen Damaststaal | 63 HRC | Canvas-Micarta Heft
249,00 205,79
Toevoegen aan winkelwagen
Yaxell Gou Kiritsuke Koksmes | 20 cm Lemmet | 101 Lagen Damaststaal | 63 HRC | Canvas-Micarta Heft
Yaxell

Yaxell Gou Kiritsuke Koksmes | 20 cm Lemmet | 101 Lagen Damaststaal | 63 HRC | Canvas-Micarta Heft

249,00 205,79 Incl. btw Excl. btw
Op voorraad (2)

Ervaar de perfectie van het Yaxell Gou Kiritsuke Koksmes, handgemaakt in Seki City, Japan. Een 101-laags damaststalen lemmet en luxe Canvas-Micarta heft voor de echte keukenkunstenaar. Lees meer.

of kies voor gemak met 'Achteraf betalen'

Voor 16:00 besteld, morgen in huis! 00:00:00
  • Gratis verzending vanaf 49.-
  • >2.000 producten uit voorraad leverbaar
  • 100 dagen retourrecht
  • Bij onvoldoende voorraad, snelle levertijd

Productomschrijving

Als keukenprofessional of gepassioneerde thuiskok wil je natuurlijk alleen het allerbeste. Het Kiritsuke Koksmes uit de Yaxell Gou serie is dé keuze voor iedereen die op zoek is naar absolute perfectie in snijtechniek en design. Traditioneel gezien is de Kiritsuke het mes van de meester-chef in Japan, een symbool van autoriteit en vakmanschap. Nu brengt Yaxell, een merk met een eerbiedwaardige geschiedenis die teruggaat tot 1932, dit exceptionele mes naar jouw keuken.

Het mes onderscheidt zich door een 101-laags damaststalen lemmet met een keiharde SG2 HRC63 kern. Dit lemmet is aan beide zijden voorzien van maar liefst 50 lagen van afwisselend hardere en zachtere staalsoorten. Het resultaat? Een mes dat niet alleen esthetisch verbluffend is, maar ook een leven lang meegaat met superieure snijprestaties.

Het handvat van dit meesterwerk is van zwart gemêleerd Canvas-Micarta, een ultra-duurzaam materiaal dat bestaat uit lagen van rood en zwart geverfd canvas. Dit handvat is niet alleen opvallend mooi, maar ligt ook perfect in de hand. Het is bevestigd met drie RVS klinknagels en een eindkap, waardoor duurzaamheid en balans zijn gegarandeerd.

Op de achterkant van het heft zie je de Gou kanji, wat 'de uitmuntende' betekent. Daarnaast vind je een handgegraveerde tekst die vanuit het Japans vertaald, de "samoerai ziel" symboliseert. Dit benadrukt de ultieme toewijding van Yaxell aan ambacht en kwaliteit.

Het mes is eenvoudig te onderhouden met een Yaxell messenslijper, die is uitgerust met een authentieke wetsteen. Dit is ideaal om de perfecte snijrand te behouden, zodat het mes altijd klaar is voor de volgende culinaire uitdaging.

Dus, waar wacht je nog op? Verhoog je culinaire kunsten naar een ongekend niveau met de Yaxell Gou Kiritsuke Koksmes!

Kenmerken:

  • Lemmet lengte: 20 cm
  • Serie: Gou
  • Roestvrij: Ja
  • Soort heft: Symmetrisch
  • Materiaal lemmet: SG2
  • Aantal lagen: 101
  • Vaatwasser veilig: Nee
  • Gebruik: Snijden
  • Heft kleur: Zwart gemêleerd
  • Materiaal heft: Canvas-Micarta
  • Certificering: FDA approved
  • Materiaal lemmet: Damascusstaal
  • Type snede: Glad
  • Garantie: Levenslang op productiefouten
  • Hardheid: 63 HRC (Rockwell)
  • Handgemaakt in Seki City Japan

Zoekwoorden: Yaxell, Japans Koksmes, Kiritsuke Mes, Serie Gou, SG2 Staal, 63 HRC, Lemmet 20 cm, 101 Lagen Damaststaal, Canvas-Micarta Heft, Roestvrij, Symmetrisch Heft, Snijden, Zwart Heft, FDA Approved, Damascusstaal, Gladde Snede, Levenslange Garantie, Seki City, Handgemaakt

Specificaties

Artikelnummer
YAX-37001
EAN Code
4984909370012
SKU
2432729865

Reviews

Heb je een vraag over dit product?
Onze medewerker helpt je graag. Bereikbaar via [email protected] of +31 36 2022 550. We helpen u graag!

Gerelateerde producten

Heb je een vraag over dit product?
Onze medewerker helpt je graag. Bereikbaar via [email protected] of +31 36 2022 550. We helpen u graag!

Recent bekeken

Specificaties

Artikelnummer
YAX-37001
EAN Code
4984909370012
SKU
2432729865
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €49,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Yaxell Yaxell Gou Kiritsuke Koksmes | 20 cm Lemmet | 101 Lagen Damaststaal | 63 HRC | Canvas-Micarta Heft

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »