Dit Glowel keukenmes heeft een smal lemmet van 2,5 cm en met een lengte van 20 cm is dit keukenmes ook prima thuis te gebruiken als vervanger van een vleesmes. Lees meer.
Het Glowel keukenmes met een lemmet van 20 cm is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een scherp, betrouwbaar en comfortabel mes. Dankzij het smalle lemmet van 2,5 cm is dit mes bijzonder geschikt voor het snijden van vlees en andere fijne snijwerkzaamheden. Door het uitgebalanceerde ontwerp en de professionele afwerking is het een veelzijdige aanwinst voor zowel de thuiskeuken als de horeca.
Het ergonomisch gevormde handvat van beukenhout zorgt voor een stevige en veilige grip, zelfs wanneer je handschoenen draagt of met vochtige handen werkt. Het mes is voorzien van een half doorlopende angel en twee klinknagels die het lemmet stevig verbinden met het heft. Deze constructie zorgt voor extra stabiliteit en comfort bij langdurig gebruik. De natuurlijke houtstructuur geeft het mes bovendien een authentieke, professionele uitstraling.
Het lemmet is vervaardigd uit roestvrij 3Cr13-staal met een hardheid van 56 HRC op de Rockwell-schaal, wat garant staat voor langdurige scherpte en eenvoudig onderhoud. De Europese slijphoek maakt het mogelijk om het mes gemakkelijk bij te houden met een aanzetstaal. Hoewel het mes niet vaatwasserbestendig is, blijft het bij handwas aanzienlijk langer scherp. Perfect voor wie dagelijks efficiënt en met precisie wil werken in de keuken.
Glowel keukenmes, professioneel mes, vleesmes 20 cm, beukenhouten handvat, roestvrij keukenmes