Ontdek de chafing dish

De frictierem houdt het deksel open in de stand die je nodig hebt. Deze chafing dish GN 1/1 van HENDI is uitgevoerd met een satijnen afwerking en een voedselpan van 9 liter. De 65 mm diepe inzet, uitneembare waterpan en twee brandpastahouders vormen samen een warmhoudopstelling voor buffet en catering.

Kwaliteit en duurzaamheid

Roestvast staal vormt zowel de chafing dish als de bijbehorende accessoires. De satijnen afwerking geeft de buitenkant een minder spiegelende uitstraling. Deze uitvoering heeft een nominale maat van 570 x 430 x 290 mm, met ruimte voor de meegeleverde GN 1/1 voedselpan.

Voor het reinigen haal je de waterpan uit het onderstel en verwijder je het deksel. Daardoor kun je de onderdelen afzonderlijk afwassen. Verwijder vóór gebruik eerst de folie, was de delen met een sopje en droog ze meteen, zodat de waterpan ook aan de buitenzijde droog is.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Breng eerst het waterbad op temperatuur voordat je gerechten plaatst. Zet het onderstel stabiel neer met minimaal 1 cm vrije ruimte onder het branderplateau. Vul de waterpan bij voorkeur met warm water tot de lege voedselpan nog net niet drijft. Plaats de brandpastahouders onder het apparaat, ontsteek geschikte brandpasta en verwarm 15 tot 30 minuten met gesloten deksel voor.

Houd tijdens de buffetservice het waterniveau in het oog. Laat geen water of voedselresten op de brandpasta vallen en sluit het deksel na het opscheppen om warmteverlies en uitdroging te beperken. De vlam kan moeilijk zichtbaar zijn en de onderdelen kunnen heet worden. Houd daarom brandbare voorwerpen, kleding, kinderen en huisdieren bij de branders vandaan. Gebruik geen brandpasta op methanolbasis. Gebruik deze houders niet voor diethyleenglycolbrandstof met een lont of wattenstructuur.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Chafing dish
• Model: Profi Line
• Materiaal: Roestvast staal
• Lengte: 570 mm
• Breedte: 430 mm
• Hoogte: 290 mm
• Gewicht: 7,73 kg
• Inhoud: 9 liter
• Maat: GN 1/1, voedselpan 65 mm diep
• Afwerking: Satijn
• Toepassing: Buffetten en catering
• Verpakking: Chafing dish met afneembaar deksel, uitneembare waterpan, voedselpan en 2 brandpastahouders
• Waarschuwing: Open vuur en hete delen. Bewaak het waterniveau en voorkom druppels in de brander
• EAN: 8711369470251

Kies deze satijnen GN 1/1 chafing dish voor het warmhouden en presenteren van 9 liter buffetgerechten. Het deksel met frictierem ondersteunt de bediening en de uitneembare onderdelen maken de reiniging overzichtelijk.

Zoekwoorden:

chafing dish, GN 1/1, satijn RVS, buffetverwarmer, frictierem, brandpastahouder, HENDI

Extra Documenten