Déglon Damas 67 - 25 cm Koksmes: Ultieme Snijkracht en Elegantie

Algemene Beschrijving Het Déglon Damas 67 - 25 cm Koksmes is een meesterwerk van vakmanschap en functionaliteit. Dit mes is speciaal ontworpen om aan de eisen van zowel professionele chefs als gepassioneerde thuiskoks te voldoen. Het biedt ongeëvenaarde prestaties bij het snijden van groenten, vlees en kruiden. Met zijn indrukwekkende 25 cm lange lemmet is dit koksmes een veelzijdig gereedschap dat een scala aan snijtechnieken beheerst, van fijnsnijden tot hakken en alles daartussenin.

Belangrijkste Kenmerken Dit koksmes uit de Damas 67 serie beschikt over een kern van AUS 10 staal, bekend om zijn hoge koolstofgehalte dat zorgt voor uitzonderlijke hardheid en langdurige scherpte. Het lemmet is omhuld met 33 lagen damaststaal aan beide zijden, bestaande uit 420 en 431 staalsoorten, die zorgen voor roestbestendigheid en een unieke, golfachtige esthetiek. Het handvat is vervaardigd uit Corian, een materiaal dat bestaat uit witte steen en acrylhars. Dit zorgt niet alleen voor een prachtige uitstraling vergelijkbaar met marmer, maar ook voor uitstekende bestendigheid tegen schokken, vlekken, UV-straling en bacteriën.

Overige Specificaties Het totale mes heeft een lengte van 39 cm en weegt 247 gram, wat zorgt voor een optimale balans en controle tijdens het snijden. Met een hardheid van 60 HRC biedt het lemmet een blijvende scherpte die zware keukentaken moeiteloos aankan. De massieve krop en platte schachtontwerp versterken de duurzaamheid en gebruiksgemak. Ondanks dat het mes vaatwasmachinebestendig is, wordt handwas aanbevolen om de scherpe snede en levensduur te behouden. Déglon ondersteunt dit premium keukengereedschap met een levenslange garantie.

Kenmerken:

• Merk: Déglon
• Serie: Damas 67
• Lemmetmateriaal: AUS 10 staal met 66 lagen 420 en 431 staal
• Handvatmateriaal: Corian
• Kleur handvat: Wit
• Hardheid lemmet: 60 HRC
• Lengte lemmet: 25 cm
• Kenmerk: Puntig lemmet
• Productie: Frankrijk
• Onderhoud: Handwas aanbevolen

Zoekwoorden: Déglon Koksmes, Damas 67 Mes, AUS 10 Staal, Corian Handvat, Professioneel Koksmes, Damaststaal Mes, Hoogwaardig Snijgereedschap, Precisie Koksmes, Chefmes, Groot Snijmes.