Ontdek de serveerplank

Presenteer vleeswaren of een vleesgerecht op een geoliede eikenhouten serveerplank. Deze HENDI plank van 370 x 270 x 20 mm is aan één zijde te gebruiken. Rond het serveervlak loopt een sapgoot die vrijkomend vocht opvangt. De handgrepen zitten in de onderzijde, zodat je de plank kunt optillen zonder uitstekende grepen naast het gerecht.

Kwaliteit en duurzaamheid

De verlijmde constructie combineert verschillende vezelrichtingen. In het middendeel lopen de houtvezels horizontaal. De zijframes hebben verticaal gerichte vezels en versterken dit middendeel. De plank is gemaakt van dicht, massief eikenhout en weegt 1,566 kg. Het oppervlak is behandeld met olie die geschikt is voor voedselcontact.

Gebruiksgemak en functionaliteit

De sapgoot komt van pas bij het serveren van steaks en andere gerechten met vocht. Je kunt het vlak ook gebruiken om een selectie charcuterie of een burger op te dienen. Gebruik hiervoor de bovenzijde: deze uitvoering is bedoeld voor enkelzijdig gebruik.

Reinig de plank met de hand. Hij is niet vaatwasmachinebestendig. Onderhoud het eikenhout regelmatig met natuurlijke olie die geschikt is voor voedselcontact.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Serveerplank
• Materiaal: Geolied eikenhout
• Lengte: 370 mm
• Breedte: 270 mm
• Hoogte: 20 mm
• Gewicht: 1,566 kg
• Afwerking: Verlijmde constructie met zijframes en sapgoot
• Toepassing: Serveren van vleeswaren, steaks en burgers
• Geschikt voor: Voedselcontact, enkelzijdig gebruik
• Verpakking: Eén serveerplank met twee gefreesde handgrepen
• Waarschuwing: Niet vaatwasmachinebestendig, regelmatig oliën met voedselcontactgeschikte olie
• EAN: 8711369505465

Kies deze eikenhouten serveerplank voor een presentatie met een rondomlopende sapgoot. Het formaat van 370 x 270 mm biedt een serveervlak voor vleeswaren of een afzonderlijk gerecht.

Zoekwoorden:

serveerplank, eikenhout, sapgoot, vleeswaren, steakplank, gefreesde handgrepen

Extra Documenten