Ontdek de kebabmes

Snijd geroosterd vlees in plakjes met een instelbare dikte van 0,5 tot 6 mm. Dit elektrische kebabmes van HENDI is bedoeld voor kebab, shoarma en gyros. Het ronde mes van 80 mm draait met 8000 toeren per minuut. Naast het gladde mes ontvang je een extra gekarteld mes van dezelfde diameter, zodat je de snijrand kunt kiezen die bij je snijwerk past.

Kwaliteit en duurzaamheid

De aluminium handgreep is gecombineerd met een roestvaststalen beschermkap rond het mes. De kap moet tijdens het snijden correct gemonteerd zijn. Het apparaat heeft een vermogen van 80 W en wordt aangesloten via de meegeleverde adapter met indicatielampje. De kabel van 2,7 m geeft bereik tussen de adapter en je werkplek.

Voor het onderhoud van het mes zijn een slijpsteen, standaard en schroevendraaier inbegrepen. Maak het apparaat voor en na gebruik schoon en koppel het vóór reiniging of meswissel los van de voeding. Reinig de afgekoelde buitenkant met een licht vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. De onderdelen mogen niet in de vaatwasser, onder een waterstraal of in water worden ondergedompeld.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Met de stelschroef pas je de snijdikte aan het gewenste portieformaat aan. Snijd uitsluitend de geroosterde buitenlaag en werk van boven naar beneden. Schakel het mes pas in wanneer het tegen het te snijden kebabvlees is geplaatst. De mesbeschermer wordt na het afstellen weer vastgezet, zodat deze tijdens het snijden op zijn plaats blijft.

Het mes is niet bedoeld voor bevroren producten of vlees en vis met botten. De handleiding begrenst aaneengesloten gebruik tot maximaal 15 minuten. Laat het apparaat daarna afkoelen voordat je opnieuw begint. Dit is relevant wanneer je tijdens een drukke dienst veel porties achter elkaar verwerkt.

Plaats de adapter op een stabiele, vlakke plek, op afstand van de grillvlam en andere warmtebronnen. Gebruik de meegeleverde standaard om het apparaat neer te zetten en volg bij het verwisselen of slijpen van de scherpe messen de stappen uit de handleiding.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Kebabmes
• Materiaal: Aluminium handgreep en roestvaststalen beschermkap
• Diameter: Mes 80 mm
• Gewicht: 4,02 kg
• Maat: Snijdikte instelbaar van 0,5 tot 6 mm
• Toepassing: Snijden van geroosterde kebab, shoarma en gyros
• Vermogen: 80 W
• Spanning: 230 V
• Kabellengte: 2,7 m
• Toerental: 8000 tpm
• Beschermingsgraad: IPX4
• Verpakking: Kebabmes, extra gekarteld mes, adapter met indicatielampje, slijpsteen, standaard en schroevendraaier
• Waarschuwing: Maximaal 15 minuten aaneengesloten gebruik, daarna laten afkoelen. Niet voor bevroren producten of botten. Niet vaatwasmachinebestendig
• EAN: 8711369267264

Kies dit kebabmes voor geroosterd vlees wanneer je een instelbare snijdikte en twee mesuitvoeringen wilt combineren. De lange kabel, standaard en meegeleverde slijpsteen ondersteunen het snijden en verzorgen van het mes bij je kebabgrill.

Zoekwoorden:

kebabmes, elektrisch vleesmes, shoarmames, dönersnijder, gyros snijden, HENDI

Extra Documenten