Déglon Evolution Y broodmes 19 cm met palissander handvat. Fijne kartels voor moeiteloos snijden. Duurzaam, scherp en stijlvol. Gemaakt in Frankrijk. Lees meer.
Het Déglon Evolution Y broodmes van 19 cm is een meesterwerk in functionaliteit en precisie, perfect voor het moeiteloos snijden van vers brood, stokbroden en croissants. Dankzij het speciale, gebombeerde kartelprofiel met kleine tanden bijt dit mes zich soepel in de korst zonder de zachte binnenkant te pletten. Dit broodmes is een toonbeeld van het vakmanschap waar Déglon om bekendstaat.
Het broodmes is onderdeel van de Franse Evolution Y-serie en heeft een elegant, modern design met vloeiende lijnen. Het ergonomisch gevormde handvat is gemaakt van natuurlijk palissanderhout: een duurzame en vochtbestendige houtsoort met een warme uitstraling. De volledige soie en gebalanceerde vorm zorgen ervoor dat het mes perfect in de hand ligt, zelfs bij langdurig gebruik.
De 19 cm lange lemmet is vervaardigd uit X46Cr13 roestvrij staal met een hardheid van 53 HRC. Dit garandeert langdurige scherpte en weerstand tegen slijtage. De kleine, gebombeerde kartels zijn ideaal voor het snijden van knapperige korsten en zachte kruimels. Dankzij de stevige constructie met interne klinknagels en lijm is het mes robuust én licht in gebruik. Voor behoud van het palissander wordt handwas aanbevolen.
broodmes 19 cm, Déglon Evolution Y, kartelmes, palissander handvat, brood snijden, Frans broodmes, keukenmes voor stokbrood, roestvrij staal broodmes, duurzaam broodmes, professioneel bakmes