Ideaal voor intensief gebruik: de HENDI Profi Line friteuse met aftapkraan, digitaal bedieningspaneel en V-vormige bodem voor langere olielevensduur. Lees meer.
Betaal achteraf met Billink of gespreid in 3 termijnen met IN3
Twee digitaal bediende frituurbakken helpen je verschillende bereidingen te volgen. Deze dubbele HENDI Profi Line friteuse heeft twee bakken van 8 l, samen 16 l inhoud. Het totale vermogen is 7000 W bij 230 V. Via de bedieningspanelen stel je temperatuur en frituurduur in. De bovenste displays tonen tijdens gebruik de actuele temperatuur, terwijl de onderste de timerinformatie weergeven.
De V-vormige tanks hebben koude zones voor het opvangen van bakresten. Kruimels zakken naar het koelere gedeelte onder de elementen. Dat ondersteunt het behoud van de oliekwaliteit. De behuizing is gemaakt van 18/0 roestvast staal en de dubbele friteuse weegt 16,69 kg. De levering omvat frituurmanden en deksels.
Met de aftapkranen laat je de tanks na volledige afkoeling leeglopen. De elementen zijn uitneembaar, zodat je de binnenzijde kunt bereiken voor reiniging. Schakel beide kanten uit en koppel de stroom los voordat je aan het onderhoud begint. Maak schoon met een mild middel en houd elektrische delen droog. Gebruik geen vaatwasser, waterstraal of stoomreiniger en dompel het apparaat niet onder.
De temperatuurregeling loopt van 25 tot 195 °C. Je wijzigt de instelling in stappen van 1 °C. Voor friet en snacks adviseert de handleiding maximaal 175 °C. De timers lopen van 30 seconden tot 20 minuten en zijn in stappen van 30 seconden instelbaar. Als een timer afloopt, verschijnt End en hoor je een signaal. Controleer zelf de bereiding en zet de verwarming na gebruik uit.
Plaats de friteuse op een droge, vlakke en hittebestendige ondergrond met ventilatieruimte. Controleer of de aftapkranen gesloten zijn en vul elke tank tussen MIN en MAX. Gebruik bij voorkeur vloeibare frituurolie, verwijder los ijs en houd water uit de hete olie. Frituur in passende hoeveelheden, zodat de temperatuur niet te sterk terugloopt. Gebruik de mandhouders alleen om de manden kort te laten uitlekken.
De verwarming wordt onderbroken als een element wordt uitgenomen. Maximaalthermostaten met resetfunctie bieden beveiliging bij oververhitting. Koppel het apparaat bij een geactiveerde beveiliging eerst los en laat afkoelen voordat je de resetinstructies volgt. Controleer het oliepeil in beide tanks en ververs gebruikte olie tijdig. Filter kruimels bij intensief gebruik en meng geen verse en gebruikte olie.
Kies deze dubbele digitale friteuse voor twee bakken van 8 l met afleesbare temperatuur en frituurduur. Na gebruik helpen de aftapkranen en uitneembare elementen bij het legen en reinigen van de tanks.
digitale friteuse, dubbele frituurpan, Profi Line, aftapkraan, koude zone, frituurtimer, HENDI
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.