Ontdek de gehaktmolen

Met twee maalschijven kies je de structuur van je verse gehakt. De HENDI Kitchen Line 12 wordt geleverd met geperforeerde platen van 70 mm doorsnede, met gaten van 6 en 8 mm. De motor van 550 W drijft de molen aan met 170 omwentelingen per minuut. De opgegeven productiecapaciteit is ongeveer 100 kg per uur.

Kwaliteit en duurzaamheid

Het mes en de wormschroef zijn gemaakt van roestvast staal. De behuizing en doorvoerschacht bestaan uit aluminiumlegering. Ook de invoerbak is van RVS, terwijl de trechter van gietijzer is gemaakt. Antislipvoetjes ondersteunen de machine op de werktafel. Een beveiliging tegen oververhitting en een resetknop tegen overbelasting zijn onderdeel van de motoruitvoering.

De molen is te demonteren voor reiniging. Trek eerst de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. Maak de kop los en reinig en droog de onderdelen grondig. Behandel de scherpe snijdelen voorzichtig. Reinig de behuizing met een licht vochtige doek en gebruik geen waterstraal of stoomreiniger.

Gebruiksgemak en functionaliteit

De meegeleverde worstenvulbuis breidt de mogelijkheden voor vleesbereidingen uit. Deze buis is gemaakt van polypropyleen. Gebruik voor het invoeren altijd de meegeleverde stamper. Duw nooit met je vingers of met andere voorwerpen in de doorvoeropening. Verwijder vooraf huid en botten en snijd het verse vlees in passende stukken.

Deze gehaktmolen is bedoeld voor commercieel gebruik, maar niet voor continue massaproductie. Werk met afkoelpauzes en raadpleeg voor de maximale bedrijfsduur de bij het apparaat geleverde instructies. Verwerk geen bevroren vlees of botten en laat de molen niet onbelast draaien.

Plaats de molen op een stabiele, droge ondergrond met minimaal 20 cm vrije ruimte rondom voor ventilatie. De aansluiting is 230 V en moet geaard zijn. Wanneer de overbelastingsbeveiliging ingrijpt, zet je de molen uit en laat je hem afkoelen voordat je volgens de handleiding reset.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Gehaktmolen
• Model: Kitchen Line 12
• Materiaal: Aluminiumlegering behuizing en doorvoer, RVS invoerbak, mes en wormschroef, gietijzeren trechter
• Capaciteit: Circa 100 kg per uur
• Diameter: Maalschijven 70 mm, perforatie 6 en 8 mm
• Vermogen: 550 W
• Spanning: 230 V
• Toerental: 170 omwentelingen per minuut
• Toepassing: Malen van vers vlees, geen continue massaproductie
• Inbegrepen: 2 maalschijven, stamper en polypropyleen worstenvulbuis
• Uitvoering: Antislipvoeten, oververhittingsbeveiliging en resetknop
• Waarschuwing: Geen bevroren vlees of botten, uitsluitend de stamper gebruiken, afkoelpauzes noodzakelijk
• EAN: 8711369210802

De Kitchen Line 12 levert twee maalstructuren en een worstenvulbuis in één uitvoering. De opgegeven capaciteit van circa 100 kg per uur helpt bij het vergelijken van modellen, terwijl je tijdens gebruik rekening houdt met de noodzakelijke afkoelpauzes.

Zoekwoorden:

gehaktmolen, Kitchen Line 12, vleesmolen, maalschijf 6 mm, maalschijf 8 mm, worstenvulbuis, HENDI

Extra Documenten