€
Incl. btw
Excl. btw
Het HENDI Japans mes Sashimi heeft een lang, dun lemmet van roestvast staal en een populieren handgreep. Perfect voor sashimi en sushi. Lees meer.
Betaal achteraf met Billink of gespreid in 3 termijnen met IN3
Snijd visfilets voor sashimi en sushi met dit Japanse Sashimi mes. Het lange, dunne lemmet is aan één kant geslepen en helpt je kleine tot middelgrote vis in één beweging te fileren. De uitvoering past bij het zorgvuldig snijden van delicate vis.
Het mes is in Japan gemaakt volgens een traditioneel Japans ontwerp. Het lemmet bestaat uit Japans roestvast staal SUS 420J2 met een hardheid van ongeveer 53 HRC. De handgreep is gemaakt van populierenhout. Het mes maakt deel uit van een lijn voor traditionele sushibereiding.
Het lemmet is 200 mm lang en de totale lengte van het mes is 328 mm. De breedte is 20 mm, de hoogte 40 mm en het gewicht 0,083 kg. De handgreep heeft een lichte houtkleur. Gebruik het mes niet in de vaatwasser.
Laat de eenzijdig geslepen snede in één vloeiende beweging door de vis gaan. Het lange lemmet ondersteunt fileren en het snijden van gelijkmatige visfilets voor sashimi en sushi. Beweeg rustig en gebruik een stabiele ondergrond om de snede goed te sturen.
Reinig het Sashimi mes met de hand en droog het na gebruik. Gebruik het lemmet niet op harde oppervlakken en bewaar het veilig. Zo houd je de dunne snede beschikbaar voor fijn snijwerk met vis.
Dit Sashimi mes van 200 mm is bedoeld voor het fileren van vis en het snijden van sushi- en sashimifilets. Het lange, dunne lemmet heeft een eenzijdige snede.
Japans Sashimi mes, sashimi mes 200 mm, visfilet mes, Japans vismes, eenzijdig geslepen, SUS 420J2, sushi mes, houten handgreep
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
