Zoek je naar het ultieme mes dat vakmanschap, kwaliteit en design tot in perfectie combineert? Dan hoef je niet verder te kijken. Het Yaxell Japans Serie Super Gou Koksmes is dé verpersoonlijking van topkwaliteit in snijgereedschap. Zowel de professional als de ambitieuze thuiskok zal versteld staan van dit meesterwerk in de keuken.

Eeuwenoud Vakmanschap Ontmoet Moderne Technologie
Dit koksmes komt voort uit meer dan 800 jaar Japanse traditie in zwaardsmederij. Yaxell, een gerespecteerd bedrijf dat al sinds 1932 actief is, bewijst dat traditie en moderne technologie hand in hand kunnen gaan. De handgegraveerde tekst die “de samoerai ziel” betekent, is een eerbetoon aan het erfgoed en de precisie waarmee dit mes is gemaakt.

Ongeëvenaarde Kwaliteit
Met zijn 25,5 cm lange lemmet vervaardigd uit 161 lagen damaststaal, met een keiharde SG2 stalen kern van 63 HRC, is dit mes gemaakt om te presteren. Elke zijde van het mes is zorgvuldig gecoat met 80 lagen van verschillende staalsoorten. Het resultaat? Uitzonderlijke duurzaamheid en een messcherpe snede die zijn gelijke niet kent.

Luxueus en Functioneel Design
Het Canvas-Micarta heft geeft niet alleen een luxueuze uitstraling maar biedt ook een comfortabele en stabiele grip. Het rood-zwart gemêleerde ontwerp is zowel elegant als functioneel. Het heft is bevestigd met drie RVS klinknagels en de eindkap is voorzien van gegraveerde Japanse karakters, wat het mes een exclusief cachet geeft.

Onderhoud en Garantie
Dit mes is eenvoudig te onderhouden met een Yaxell messenslijper, speciaal ontworpen om de messcherpe snede te behouden. En alsof dat nog niet genoeg is, krijg je levenslange garantie op productiefouten!

Kenmerken:

• Lemmet lengte: 25,5 cm
• Roestvrij: Ja
• Serie: Super Gou
• Soort heft: Symmetrisch
• Materiaal lemmet: SG2 hardstalen HRC63 kern
• Aantal lagen: 161
• Vaatwasser veilig: Nee
• Gebruik: Snijden
• Heft kleur: Rood-Zwart gemêleerd
• Materiaal heft: Canvas-Micarta
• Certificering: FDA approved
• Materiaal lemmet: Damascusstaal
• Type snede: Glad
• Garantie: Levenslang op productiefouten
• Hardheid: 63 HRC (Rockwell)

Zoekwoorden: Yaxell, Japans Koksmes, Super Gou, SG2 Staal, HRC63, Lemmet 25.5 cm, Damaststaal, Canvas-Micarta Heft, Roestvrij, Symmetrisch Heft, FDA Approved, Snijden, Gladde Snede, Levenslange Garantie, Seki City, 161 Lagen, Rood-Zwart, Luxueus, Professioneel.