Vlijmscherpe prijzen
Snelle levering & Gratis verzending vanaf 49.-
German Quality
Klantenservice
  • Incl.Excl.
    BTW
  • 0
  • Incl.Excl.
    BTW
  • 0
    Vlijmscherpe prijzen
    Snelle levering & Gratis verzending vanaf 49.-
    German Quality

    Yaxell Japans - Serie Zen - Chinees Koksmes - VG-10 Staal - 61 HRC - Lemmet 18 cm - 37 Lagen Damaststaal - Canvas-Micarta Heft

    Productomschrijving

    De Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke leidt tot een prachtig damast uiterlijk.

    De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime) afwerking, die zowel esthetisch als praktisch is doordat voedsel minder makkelijk aan het lemmet blijft kleven. Het lemmet is voorzien van een gestanst logo. Het heft is gemaakt van FDA goedgekeurd canvas-micarta, Zen is het Japanse woord voor "de meest gezonde maaltijden" en met dit prachtige mes kunt u daadwerkelijk de gezondste maaltijd bereiden.

    Kenmerken:

    • Handgemaakt in Seki City Japan
    • 37-laags damast
    • Zwart-grijs gemêleerd canvas-micarta heft
    • Gehamerde afwerking
    • Mag niet in de vaatwasser
    • Staal Type Roestvrij Staal
    • Soort mes Koksmes
    • Staalsoort VG-10
    • Hardheid (Rockwell HRC) 61 Rockwell
    • Lemmet lengte 18 cm
    • Heft Materiaal Micarta
    • Rechtshandig of Linkshandig

    Slijpen van Japanse messen

    Japanse messen hebben een andere slijphoek dan Europees geproduceerde messen, als je het mes zo scherp wilt houden als nieuw is het aan te raden om speciale messenslijpers, wet of oliestenen te gebruiken. Omdat het erg veel kennis een vaardigheid vergt om messen met de hand op stenen te slijpen adviseren we het gebruik van de Yaxell Messenslijper voor VG10 Japanse messen.

    Productspecificaties

    Artikelnummer
    SOL-35519
    SKU
    2432730609
    EAN
    4984909355194

    Reviews

    0 / 5Based on 0 reviews

    Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

    Schrijf je eigen review

    Zojuist bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking

    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »