Deze Arktic opzetkoelvitrine biedt optimale koeling voor GN 1/3 bakken. Met een temperatuurbereik van -2 tot 8 °C en een robuuste RVS constructie, is hij ideaal voor professioneel gebruik. Lees meer.
Betaal achteraf met Billink of gespreid in 3 termijnen met IN3
Maak ruimte voor zeven afzonderlijke bakken met gekoelde ingrediënten. Deze opzetkoelvitrine is geschikt voor zeven GN 1/3-bakken van maximaal 150 mm hoog. De opbouw van gehard glas biedt zicht op de producten en schermt de ruimte erboven af. Je gebruikt het apparaat bij voorbereiding of uitgifte om voorgekoelde ingrediënten dichtbij te houden. De GN-bakken worden apart aangeschaft.
De kast is aan binnen- en buitenzijde uitgevoerd in roestvast staal. De isolatie bestaat uit een laag polyurethaanschuim van 40 mm. Het nettogewicht bedraagt 43,875 kg. Vier verstelbare kunststof antislipvoeten helpen de vitrine vlak op een stevige ondergrond te plaatsen. De compressor is naast de koelruimte ondergebracht.
Via de elektronische thermostaat kies je een temperatuur van 0 tot 8 °C. Het digitale display laat je die temperatuur volgen. De statische koeling heeft een automatische ontdooifunctie. Het aansluitvermogen bedraagt 180 W bij een spanning van 230 V. Houd de luchtopeningen van de koeleenheid vrij.
Wacht na het starten tot de vitrine de gewenste temperatuur bereikt heeft. Vul daarna de bakken met producten die al zijn voorgekoeld. De vitrine is bedoeld voor binnengebruik en korte gekoelde presentatie, niet voor het snel afkoelen van warme bereidingen. Laat minimaal 10 cm ruimte rondom vrij en kies een plaats zonder direct zonlicht of nabije hittebron.
Reinig de opstelling na het uitschakelen en loskoppelen van de voeding. Gebruik lauw water met een mild middel en droog met een zachte doek. De onderdelen zijn bedoeld voor handreiniging. Gebruik geen waterstraal, stoomreiniger of schurende middelen en houd de elektrische componenten droog. Laat de condensor minimaal maandelijks reinigen volgens de handleiding. Wacht ongeveer vijf minuten voor opnieuw inschakelen na een stop.
Kies deze opzetkoelvitrine voor zeven GN 1/3-posities met een gehard glazen opbouw. Zo organiseer je de ingrediënten in aparte bakken en houd je via het display zicht op de koeltemperatuur.
opzetkoelvitrine, GN 1/3, gekoelde ingrediënten, glazen vitrine, statische koeling
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.