Ideale koelvitrine voor GN 1/3 bakken. Gemaakt van roestvrij staal, met digitaal display en automatische ontdooiing. Koelt van -2˚ tot 8˚C. Lees meer.
Betaal achteraf met Billink of gespreid in 3 termijnen met IN3
Negen afzonderlijke GN 1/3 posities geven je ruimte voor een uitgebreide ingrediëntenindeling. Deze Arktic opzetkoelvitrine is geschikt voor bakken met een hoogte tot 150 mm. De bakken worden niet meegeleverd. Het roestvaststalen deksel sluit de koelruimte af wanneer je geen producten uitneemt of aanvult.
De RVS binnen- en buitenzijde zijn geïsoleerd met 40 mm polyurethaanschuim. De compressor zit naast de koelruimte. Het systeem gebruikt statische koeling met automatische ontdooiing. De elektronische thermostaat en het digitale display bieden toegang tot de temperatuurbediening.
De vitrine staat op vier verstelbare kunststof antislipvoeten. Hiermee kun je het apparaat waterpas op een werkblad plaatsen. Het elektrische vermogen is 180 W bij een aansluiting op 230 V. De eigen productsheet vermeldt klimaatklasse 5.
Koel de ingrediënten vóór voordat je ze in de GN-bakken plaatst. Laat ook de lege vitrine eerst de ingestelde temperatuur bereiken. Gebruik de opstelling voor kortdurend gekoeld bewaren in een professionele binnenruimte. Voeg geen warme gerechten of vloeistoffen toe en sluit de koelruimte na het uitnemen weer af.
Laat de installatie uitvoeren door gekwalificeerd personeel. Plaats de vitrine stabiel, uit de buurt van warmtebronnen, met vrije ventilatieopeningen. De handleiding schrijft voor dat het apparaat vóór de eerste inschakeling 24 uur rechtop staat. Na uitschakelen wacht je ongeveer vijf minuten voor een herstart.
Maak de vitrine spanningsloos voor het schoonmaken. Reinig de binnenruimte met lauw water en een mild reinigingsmiddel, verwijder voedselresten en droog de oppervlakken. Gebruik geen scherpe voorwerpen om ijs te verwijderen. Laat onderhoud aan het koelsysteem over aan een gekwalificeerde technicus.
Met deze opzetkoelvitrine stel je negen GN 1/3 bakken naast elkaar op voor gekoelde ingrediënten. Kies haar wanneer je een uitgebreide werkbladindeling met een afsluitend RVS deksel nodig hebt.
opzetkoelvitrine, GN 1/3, negen bakken, RVS deksel, gekoelde ingrediënten, Arktic
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.