Met een grillpan kun je vlees, vis of groenten op hoge temperatuur dichtschroeien, zonder hiervoor veel boter of olie te gebruiken. Vet wordt opgevangen tussen de ribbels waardoor je eten vetarm uit de pan komt. Een grillpan moet heet worden en is daarom
Met een grillpan kun je vlees, vis of groenten op hoge temperatuur dichtschroeien, zonder hiervoor veel boter of olie te gebruiken. Vet wordt opgevangen tussen de ribbels waardoor je eten vetarm uit de pan komt. Een grillpan moet heet worden en is daarom gemaakt van robuuste materialen zoals gietijzer en gietaluminium.