Ontdek de rookoven

Bereid vis, vlees, ham en groenten met rook in de buitenlucht. Deze elektrische HENDI rookoven heeft drie roosters en een beugel met drie haken. Je legt producten op de roosters of hangt ze op als je ze verticaal wilt roken. Met het vermogen van 1600 W en de regeling aan de voorzijde pas je de verwarming aan de bereiding aan.

Kwaliteit en duurzaamheid

De roestvaststalen kast heeft een dubbel geïsoleerde deur die magnetisch sluit. In de deur zit een thermometer waarmee je de temperatuur in de oven volgt. De ventilatieopening aan de achterzijde laat je de rookafvoer regelen. De drie meegeleverde roosters meten elk 400 bij 279 mm, terwijl de kast zelf 540 bij 380 bij 725 mm groot is.

Een lekbak, bakje voor houtsnippers en handgreep voor de roosters behoren volgens de handleiding tot de uitrusting. Laat het apparaat na gebruik afkoelen en trek de stekker eruit voordat je het schoonmaakt. Reinig de onderdelen met de hand, want geen enkel onderdeel mag in de vaatwasser. Gebruik een zachte doek en een mild reinigingsmiddel voor de oppervlakken.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Gebruik de rookoven uitsluitend buiten op een goed geventileerde plaats. Brandende houtsnippers geven koolmonoxide af. Gebruik het apparaat daarom nooit binnenshuis, in een afgesloten ruimte of op een plek met beperkte ventilatie. Zet het op een stabiele, horizontale en hittebestendige ondergrond. Voor de eerste voedselbereiding schrijft de handleiding ongeveer twintig minuten voorverwarmen voor, met de ventilatieopening volledig open.

Vul het rookbakje half met geschikte droge houtsnippers en plaats dit boven het verwarmingselement. Leg de snippers nooit rechtstreeks op het element. Houd tussen de producten voldoende afstand, zodat rook en warmte rondom kunnen circuleren. De handleiding noemt een benaderd instelbereik van 50 tot 160 °C, afhankelijk van de buitentemperatuur. De benodigde bereidingstijd hangt onder meer af van productdikte en weersomstandigheden.

De thermometer geeft de oventemperatuur aan. Gebruik de meegeleverde handgreep bij het uitnemen van de roosters en bescherm je tegen hete oppervlakken. Verwijder rookas pas wanneer deze volledig is afgekoeld. Het apparaat werkt op 230 V en moet volgens de handleiding op een geaarde aansluiting met een aardlekschakelaar van maximaal 30 mA worden aangesloten.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Rookoven
• Materiaal: Roestvast staal
• Lengte: 540 mm
• Breedte: 380 mm
• Hoogte: 725 mm
• Gewicht: 14,03 kg
• Maat: Roosters 400 × 279 mm
• Uitvoering: Magnetisch sluitende, dubbel geïsoleerde deur
• Toepassing: Roken en bereiden van vis, vlees, ham en groenten
• Binnen of buiten: Uitsluitend buiten, goed geventileerd
• Temperatuurbereik: Circa 50 tot 160 °C, afhankelijk van de buitentemperatuur
• Bediening: Temperatuurregeling en thermometer in de deur
• Vermogen: 1600 W
• Spanning: 230 V
• Verpakking: 3 roosters, beugel met 3 haken, lekbak, rookbakje en roosterhandgreep
• Waarschuwing: Niet binnen gebruiken, onderdelen niet vaatwasmachinebestendig
• EAN: 8711369238486

Kies deze rookoven wanneer je buiten wilt roken met zowel liggende als hangende producten. De roosters, haken en thermometer bieden de uitrusting om vis, vlees of groenten gecontroleerd te bereiden.

Zoekwoorden:

rookoven, elektrisch roken, rookhaken, vis roken, vlees roken, HENDI

Extra Documenten