Ontdek de saladette

Plaats vijf ingrediëntenbakken in een verhoogde opstelling. Deze saladette heeft een verhoogde GN-vitrine met RVS deksel voor vijf GN 1/6-bakken. De maximale bakhoogte is 150 mm. Onder de werkplek zit een koelruimte met twee deuren en 169 liter netto inhoud. De maximale bruto inhoud is 300 liter. GN-bakken worden niet meegeleverd en kies je afzonderlijk.

Kwaliteit en duurzaamheid

De binnen- en buitenzijde zijn van roestvast staal. De kast is geïsoleerd met 35 mm polyurethaanschuim en staat op vier verstelbare kunststof antislipvoeten. De verhoogde vitrine meet 900 x 265 x 195 mm. Het werkblad bevindt zich op 858 mm hoogte. Deze uitvoering heeft een nettogewicht van 68,944 kg.

Er worden twee verstelbare schappen van 335 x 570 mm meegeleverd, geschikt voor GN-bakken tot 1/1. Per schap is de maximale belasting 15 kg bij gelijkmatige gewichtsverdeling. Houd bij het indelen van de koelruimte voldoende afstand tussen bakken en producten om de luchtcirculatie niet te blokkeren.

Gebruiksgemak en functionaliteit

De elektronische thermostaat regelt de geforceerde luchtkoeling. Het temperatuurbereik loopt van -2 tot 8 °C en het digitale display toont de temperatuur. De compressor bevindt zich onder de koelruimte. Automatische ontdooiing maakt deel uit van het koelsysteem. Voor gebruik is 230 V nodig, met een opgenomen vermogen van 310 W.

Laat de kast op temperatuur komen voordat je hem vult en gebruik voorgekoelde producten. Open de deuren alleen om voorraad te plaatsen of uit te nemen en sluit ze daarna weer. Houd de ventilatie van de koeleenheid vrij. Direct zonlicht en nabijgelegen warmtebronnen zijn ongeschikt voor de opstelling.

Reinig de verhoogde vitrine, het deksel, schappen en deurafdichtingen volgens de handleiding. Onderbreek vooraf de voeding en houd water uit de elektrische onderdelen. Controle van de condensor en reiniging van de kast blijven nodig, ondanks de automatische ontdooiing. Laat het koelcircuit onderhouden door een bevoegde technicus.

Kenmerken:

• Merk: Arktic
• Type: Saladette
• Materiaal: RVS binnen- en buitenzijde en deksel
• Nettogewicht: 68,944 kg
• Netto inhoud: 169 l
• Bruto inhoud: 300 l
• Aantal deuren: 2
• Schappen: 2 verstelbare schappen van 335 x 570 mm
• Belasting per schap: 15 kg gelijkmatig verdeeld
• Bovenindeling: 5 GN 1/6, maximaal 150 mm hoog
• Verhoogde vitrine: 900 x 265 x 195 mm
• Werkhoogte: 858 mm
• Isolatie: 35 mm polyurethaanschuim
• Koeling: Geforceerd, automatische ontdooiing
• Temperatuurbereik: -2 tot 8 °C
• Bediening: Elektronische thermostaat en digitaal display
• Voeten: 4 verstelbare kunststof antislipvoeten
• Vermogen: 310 W
• Spanning: 230 V
• Levering: Zonder GN-bakken
• EAN: 8711369232880

Kies deze saladette als je vijf GN 1/6-bakken in een verhoogde opstelling wilt gebruiken. De voorraad onder de werkplek blijft via twee deuren bereikbaar en de bovenruimte sluit je af met het RVS deksel.

Zoekwoorden:

saladette, verhoogde GN-vitrine, GN 1/6, gekoelde werkbank, ingrediënten koelen

Extra Documenten