De HENDI set met staafmixer, garde en wandrek is ideaal voor professioneel gebruik. Duurzaam, eenvoudig te bedienen en geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Lees meer.
Betaal achteraf met Billink of gespreid in 3 termijnen met IN3
Mengen en kloppen met één set. Deze staafmixerset combineert een motorunit van 350 W met een mengstaaf van 400 mm en een garde van 250 mm. Daarmee wissel je tussen het pureren van soep of saus en het kloppen van een mengsel. De fabrikant vermeldt een verwerkingscapaciteit tot 80 liter. Een wandrek en een mesdemontageset worden meegeleverd.
RVS onderdelen en een versterkte behuizing. De zwarte motorbehuizing bestaat uit glasvezelversterkt polyamide en bevat een geventileerde motor. Het snijmes is gemaakt van RVS AISI 304 en is uitneembaar. Ook de mengstaaf en de garde zijn van RVS. De meegeleverde demontageset helpt bij het verwijderen van het mes voor onderhoud.
De set is bedoeld voor commerciële keukens, maar niet voor ononderbroken productie. Gebruik de motor maximaal drie minuten achtereen en laat hem daarna afkoelen, zoals de handleiding voorschrijft. De vergrendelknop houdt de bediening vast. Hij verlengt deze toegestane gebruiksduur niet.
Regel de snelheid voor de bereiding. Het toerental is instelbaar van 4000 tot 16000 omwentelingen per minuut. Begin bij gebruik van de garde op lage snelheid en houd de gardehouder buiten het mengsel. Bij het pureren moet de mengarm voldoende ondergedompeld zijn, terwijl de ventilatieopeningen van de motor vrij en droog blijven.
Trek de stekker uit het stopcontact voordat je hulpstukken wisselt of schoonmaakt. Geen enkel onderdeel is volgens de handleiding vaatwasmachinebestendig. Reinig de motorbehuizing met een licht vochtige doek en dompel deze niet onder. Laat het wandrek door een gekwalificeerde technicus bevestigen aan een wand die de complete set kan dragen.
Met de meegeleverde staaf en garde is deze set compleet voor zowel pureren als kloppen. Houd bij het plannen van grotere bereidingen rekening met de voorgeschreven afkoelpauzes.
staafmixerset, staafmixer 350 W, mengstaaf 400 mm, garde 250 mm, soep pureren, saus mengen, regelbare staafmixer, wandrek
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.