Ontdek het HENDI sous vide systeem GN 2/3:
Ben je een gepassioneerde thuiskok of een professionele chef? Het HENDI sous vide systeem GN 2/3 is precies wat je nodig hebt om je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Dit innovatieve apparaat maakt gebruik van een nauwkeurig gecontroleerde temperatuur om voedsel te garen dat verpakt is in vacuümzakken. Het resultaat? Perfect gegaarde gerechten met een ongeëvenaarde smaak en textuur.
Ideaal voor à la carte restaurants:
Voor restaurants die streven naar consistentie en kwaliteit, is het HENDI sous vide systeem een onmisbare tool. Het stelt je in staat om gerechten voor te bereiden buiten de piekuren, waardoor je tijdens drukke momenten moeiteloos kunt serveren. Dankzij de hoge precisie thermostaat, die tot op 0,1°C nauwkeurig kan worden ingesteld tussen 35-90°C, behaal je altijd een consistent hoogwaardig resultaat.
Robuust en gebruiksvriendelijk ontwerp:
Het HENDI sous vide systeem is volledig vervaardigd uit roestvast staal, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. De behuizing kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij een deksel met siliconen afsluitrand. Bovendien is het apparaat voorzien van handvatten voor eenvoudig transport en wordt het geleverd met een roestvast stalen inzet met vier vakken, zodat je meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden.
Kenmerken:
- Capaciteit: 13 liter, ideaal voor zowel kleine als grote porties.
- Precisie thermostaat: Regelbaar van 35-90°C met een nauwkeurigheid van 0,1°C.
- Materiaal: Volledig gemaakt van roestvast staal voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.
- Gebruiksgemak: Voorzien van handvatten en een lucht- en waterdicht deksel met siliconen afsluitrand.
- Inclusief inzet: Wordt geleverd met een roestvast stalen inzet met vier vakken.
- Vermogen: 230V/400W, krachtig genoeg voor professioneel gebruik.
- Afmetingen: 343x395x(H)255mm, compact en gemakkelijk op te bergen.
Met het HENDI sous vide systeem GN 2/3 haal je een betrouwbaar en efficiënt apparaat in huis dat je helpt om keer op keer perfecte gerechten te bereiden. Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, dit sous vide systeem zal je niet teleurstellen.
Zoekwoorden:
sous vide, HENDI, keukenapparatuur, slow cooking, professioneel koken, roestvast staal, precisie thermostaat