Ontdek het Déglon Surclass® smalle uitbeenmes 13 cm:
Het Déglon Surclass® smalle uitbeenmes van 13 cm is een onmisbaar gereedschap voor iedereen die serieus bezig is met vleesbewerking. Dit mes is speciaal ontworpen voor het nauwkeurig ontbenen van vlees en gevogelte, en is een waardevolle aanvulling op elke professionele keuken. Of je nu werkt in een restaurant, cateringbedrijf of gewoon thuis een passie hebt voor koken, dit mes biedt de precisie en duurzaamheid die je nodig hebt.

Superieure snijkwaliteit en functionaliteit:
Dit uitbeenmes is uitgerust met een 13 cm lang, smal en stijf lemmet van roestvrijstaal 3Cr14. Deze combinatie biedt een optimale balans tussen flexibiliteit en stevigheid, wat essentieel is voor het precies verwijderen van botten uit vlees en gevogelte. Het slanke ontwerp van het lemmet zorgt voor nauwkeurige sneden, waardoor je efficiënt en met minimale verspilling kunt werken.

Ergonomisch en duurzaam ontwerp:
Het handvat van het mes is vervaardigd uit zwart polypropyleen, wat zorgt voor extra grip en comfort. Dit ergonomische ontwerp maakt het mogelijk om het mes veilig en comfortabel te hanteren, zelfs tijdens langdurig gebruik in veeleisende keukenomgevingen. De duurzaamheid van het materiaal garandeert dat het mes bestand is tegen intensief gebruik en de tand des tijds doorstaat.

Kenmerken:

• Merk: Déglon
• Serie: Surclass®
• Type: Uitbeenmes
• Lemmetlengte: 13 cm
• Materiaal lemmet: Roestvrijstaal 3Cr14
• Hardheid: 52 Hrc
• Lemmet: Smal, stijf, met een rechte rug
• Snede: Enkelzijdig scherp
• Handvat: Polypropyleen, zwart, overmolded
• Afmetingen: 26,3 x 3,9 x 2,4 cm
• Gewicht: 95 gram
• Onderhoudsadvies: Vaatwasmachinebestendig
• Garantie: Levenslang

Het Déglon Surclass® uitbeenmes is niet alleen een mes, maar een investering in kwaliteit en precisie. Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes helpt je om je vleesbereidingen naar een hoger niveau te tillen. Met zijn superieure snijkwaliteit en ergonomisch ontwerp is het de perfecte keuze voor iedereen die streeft naar perfectie in de keuken.

Zoekwoorden: Déglon Uitbeenmes, Professioneel Vleesmes, Keukenmes voor Vleesbereiding, Duurzaam Keukengereedschap, Uitbeenmes voor Professionals.