Ontdek de worstenvulmachine

Vul je eigen worsten met een handbediende cilinder van 7 liter. Deze HENDI worstenvulmachine uit de Profi Line-serie heeft twee snelheden en vier roestvaststalen trechters. Met de langzame overbrenging voer je het mengsel gecontroleerd naar de darm. De snelle overbrenging gebruik je om de duwer terug omhoog te brengen voor de volgende vulling.

Kwaliteit en duurzaamheid

De gelakt stalen behuizing draagt een roestvaststalen cilinder en duwer. Lagers en een aandrijving van gehard staal ondersteunen de krachten tijdens het persen. De trechters zijn eveneens van roestvast staal. Hun diameters van 16, 22, 32 en 38 mm geven je verschillende uitloopmaten voor het worstmaken.

De duwer is uitneembaar, zodat je ruimte hebt om de cilinder te vullen en de delen te reinigen. Maak het apparaat voor en na gebruik met de hand schoon. Gebruik een mild, niet-schurend reinigingsmiddel, spoel voedselcontactdelen goed af en laat alles drogen voor de montage. De handleiding sluit reiniging van de onderdelen in een vaatwasser uit.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Je kiest de overbrenging door de hendel op de juiste tandwielas te plaatsen. Breng de duwer eerst omhoog, vul de cilinder en bevestig de gewenste trechter met de borgmoer. Schuif de darm op de trechter en gebruik de langzame stand om het mengsel naar buiten te persen. De machine is bedoeld voor worstbereiding in onder meer slagerijen en horecakeukens.

Zet de worstenvuller op een stabiel, horizontaal oppervlak en vergrendel de cilinder voordat je begint. Forceer de duwer niet als de uitloop verstopt raakt. Verwijder de blokkade en beoordeel of het mengsel fijn genoeg is voor de gekozen trechter. Zo stem je de verwerking af op de uitloop in plaats van extra kracht te zetten.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Worstenvulmachine
• Materiaal: Gelakt stalen behuizing, RVS cilinder en duwer, gehardstalen aandrijving
• Lengte: 300 mm
• Breedte: 340 mm
• Hoogte: 830 mm
• Inhoud: 7 liter
• Maat: Trechters ø16, ø22, ø32 en ø38 mm
• Toepassing: Handmatig vullen van worsten
• Bediening: Hendel met 2 snelheden
• Verpakking: Worstenvulmachine met 4 RVS trechters
• Waarschuwing: Onderdelen niet in de vaatwasser reinigen
• EAN: 8711369282090

Met de cilinder van 7 liter en vier trechterdiameters bereid je verschillende worsten met één handbediende machine. Kies deze uitvoering wanneer je de vulling zelf met de hendel wilt doseren.

Zoekwoorden:

worstenvulmachine, handmatige worstenvuller, 7 liter, RVS trechters, vleesverwerking, HENDI

Extra Documenten