€
Incl. btw
Excl. btw
Transformeer je snijervaring met het Yaxell Ran Tomatenmes. Met een 14 cm VG10 stalen lemmet, 69-laags damaststaal en Canvas-Micarta heft. Lees meer.
Als snijden voor jou een kunstvorm is, als je alleen het beste van het beste in je keuken wilt, dan is het Yaxell Ran Tomatenmes het ultieme gereedschap voor jou. Ervaar de perfectie van Japanse vakmanschap, gecombineerd met de meest moderne technologie en materialen. Dit mes zal je keukenervaring transformeren!
Japanse Meesterschap
Yaxell, een naam die al sinds 1932 bekend staat om kwaliteit, heeft deze Ran-serie messen ontworpen voor de meest veeleisende chefs en thuiskoks. Elk mes is een eerbetoon aan traditionele Japanse smeedtechnieken, bekend van de samoerai-zwaarden die meer dan 800 jaar oud zijn.
Spectaculair Lemmet
Het 14 cm lange, gekartelde lemmet van dit tomatenmes is vervaardigd uit een verbazingwekkende 69 lagen damaststaal, met een superieure VG-10 stalen kern. Dit zorgt voor een ongekende scherpte en duurzaamheid, getest op een hardheid van 61 HRC op de Rockwell-schaal. Ideaal voor het snijden van tomaten, maar ook van tal van andere groenten en fruitsoorten.
Superieur Heft
Het heft is niet minder indrukwekkend. Het is gemaakt van zwart gemêleerd Canvas-Micarta, een combinatie van hars en canvas, die zowel luxueus als praktisch is. De doorgaande krop zorgt voor uitstekende stabiliteit en controle bij elke snijbeweging.
Gemakkelijke Onderhoud
Goed nieuws voor de drukke kok: dit mes is ongelooflijk onderhoudsvriendelijk. Gebruik de speciaal ontworpen Yaxell messenslijper om de scherpte te behouden. Een snelle handwas in lauw water is voldoende om het mes schoon en in topconditie te houden.
Zoekwoorden: Yaxell, Japans, Ran Serie, Tomatenmes, VG10 Staal, 14 cm Lemmet, 69 Lagen Damaststaal, Canvas-Micarta Heft, 61 HRC, Roestvrij, FDA Approved, Symmetrisch Heft, Snijden, Luxe, Duurzaam, Hardheid
