Yaxell Super Gou Ypsilon Universeelmes - 12 cm SG2 Staal, 193 Damastlagen - Handgemaakt in Japan

Ben je op zoek naar een mes dat zowel praktisch als elegant is, dat de essentie van Japans vakmanschap ademt en ook nog eens ongeëvenaarde prestaties biedt? Zoek niet verder. Het Yaxell Super Gou Ypsilon Universeelmes is alles wat je ooit hebt gewenst in een keukenmes en nog veel meer!

Uitzonderlijke Elegantie en Prestaties
Het Super Gou Ypsilon Universeelmes is een meesterwerk. Het lemmet bestaat uit maar liefst 193 lagen Damaststaal en heeft een hardheid van 63 HRC. Het centrum van dit staalparadijs is het Japanse poederstaal SG2, een staalsoort die een hoge concentratie koolstof bevat en waanzinnig scherp is.

Superieur Materiaal
Dit unieke mes is niet alleen een toonbeeld van vakmanschap, maar ook van technologische innovatie. Het staal wordt afgewisseld met 192 lagen roestvrij staal, 96 lagen aan elke zijde, wat zorgt voor een adembenemend damastpatroon. Het is een kunstwerk dat je daadwerkelijk kunt gebruiken in je dagelijkse keukenavonturen.

Japanse Traditie en Cultuur
Handgemaakt in Seki City, Japan, dit mes weerspiegelt een lange traditie van smeden die meer dan 800 jaar teruggaat. De gravure van "Super Gou Samurai Spirit" en de versiering van een chrysanthemum voegen een vleugje Japanse cultuur toe.

Comfort en Hygiëne in Eén
Het handvat van dit prachtige mes is gemaakt van Canvas-Micarta, een hygiënisch materiaal met antibacteriële eigenschappen. De rood/zwarte kleuring en het bijzondere design maken het handvat niet alleen mooi maar ook ergonomisch verantwoord.

Onderhoud en Duurzaamheid
Dit mes is FDA-goedgekeurd en is niet geschikt voor de vaatwasser. Reiniging is eenvoudig; was het mes met de hand in lauw water en droog het goed af. Voor het scherp houden van je mes is er de Yaxell messenslijper, speciaal ontworpen om de perfecte snede te behouden.

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Serie: Super Gou Ypsilon
• Materiaal lemmet: Damascusstaal
• Lemmet lengte: 12 cm
• Aantal lagen: 193
• Hardheid: 63 HRC (Rockwell)
• Roestvrij: Ja
• Soort heft: Symmetrisch
• Heft kleur: Zwart gemêleerd
• Materiaal heft: Canvas-Micarta
• Type snede: Glad
• Certificering: FDA approved
• Vaatwasser veilig: Nee
• Gebruik: Snijden, in blokjes snijden en hakken
• Garantie: Levenslang op productiefouten
• Handgemaakt in Seki City, Japan
• EAN Code: 4984909372023

Zoekwoorden: Yaxell, Super Gou Ypsilon, Universeelmes, SG2 Staal, 63 HRC, 12 cm Lemmet, 193 Lagen Damaststaal, Canvas-Micarta Heft, FDA Approved, Handgemaakt in Seki City, Symmetrisch Heft, Zwart Gemêleerd, Roestvrij, Snijden, Hakken, Japans Mes