Ontdek de mandoline

Met het vlakke mes en drie juliennemessen wissel je tussen plakjes en reepjes. De HENDI mandoline Shōgun heeft een ingebouwd snijblad en een soepel verstelbare snijdikte van 1 tot 5 mm. De meegeleverde juliennemessen hebben maten van 1, 2 en 8 mm. Je gebruikt de mandoline voor groenten en fruit en voor het maken van groentedecoraties.

Kwaliteit en duurzaamheid

De messen zijn gemaakt van Japans SUS 420J2 roestvast staal. De behuizing bestaat uit ABS-kunststof. De mandoline is 380 mm lang en 158 mm breed. Het ingebouwde vlakke mes blijft onderdeel van de snijbaan, terwijl je voor julienne een van de drie verwisselbare messen kiest.

Bij de set zit een houder van polypropyleen. Die houdt de groente of vrucht vast en dient als vingerbeschermer tijdens het snijden. Gebruik deze houder om met je hand uit de buurt van de scherpe snijrand te blijven. Ook bij kleine reststukken blijft voorzichtig werken nodig.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Stel de gewenste plakdikte in voordat je het product over de snijbaan beweegt. Een dunne instelling past bij fijne groenteplakjes, terwijl een dikkere stand meer materiaal laat staan. Kies voor reepjes het juliennemes waarvan de maat bij de bereiding past. Zo maak je verschillende snijvormen met dezelfde mandoline.

De Shōgun is niet vaatwasserbestendig. Reinig de kunststof delen en scherpe messen met de hand na gebruik. Neem bij het wisselen en schoonmaken de snijranden niet vast. De vingerbeschermer is bedoeld voor het begeleiden van voedsel, niet om het aanraken van het mes tijdens onderhoud veilig te maken.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Mandoline
• Model: Shōgun
• Materiaal: SUS 420J2 RVS messen, ABS behuizing en polypropyleen houder
• Lengte: 380 mm
• Breedte: 158 mm
• Maat: Snijdikte 1 tot 5 mm, juliennemessen 1, 2 en 8 mm
• Toepassing: Groente en fruit in plakjes of julienne snijden
• Inbegrepen: 3 verwisselbare juliennemessen en vingerbeschermer/voedselhouder
• Uitvoering: Ingebouwd vlak snijblad en verstelbare snijdikte
• Verpakking: Doos
• Waarschuwing: Scherpe messen, gebruik de voedselhouder, niet vaatwasserbestendig
• EAN: 8711369221280

Kies de Shōgun wanneer je zowel plakjes als julienne wilt snijden. De drie meegeleverde juliennemessen en verstelbare snijdikte geven je meerdere snijvormen, met een voedselhouder om groente en fruit te begeleiden.

Zoekwoorden:

mandoline, Shōgun, juliennemessen, groente snijden, vingerbeschermer, HENDI

Extra Documenten