Ontdek het Yaxell Ketu Vleesmes 18 cm: Precisie en Kracht in Eén Mes

Welkom in de wereld van Yaxell, waar traditie, vakmanschap en innovatie samenkomen om messen van ongeëvenaarde kwaliteit te creëren. Het Yaxell Ketu Vleesmes van 18 cm is een uitstekend voorbeeld van deze synergie en staat klaar om jouw nieuwe favoriete keukeninstrument te worden. Dit mes is ontworpen voor de veeleisende kok die op zoek is naar zowel functionaliteit als esthetiek.

Ongeëvenaarde Scherpte en Duurzaamheid
Het Yaxell Ketu Vleesmes is voorzien van een lemmet van 18 cm, dat bestaat uit drie lagen staal, met een kern van SG2-poederstaal. Deze stalen kern, met een hardheid van maar liefst 63 HRC op de Rockwell-schaal, biedt ongekende scherpte en duurzaamheid. De kern wordt beschermd door twee lagen zachter roestvrij staal, waardoor het mes veerkrachtig en tegelijkertijd onbreekbaar is. Dit zorgt ervoor dat het mes keer op keer uitstekende prestaties levert, of je nu een professionele chef of een enthousiaste thuiskok bent.

Ambachtelijke Afwerking en Luxe Ontwerp
Het mes heeft een gehamerde afwerking, bekend als Tsuchime, wat het een rustieke en ambachtelijke uitstraling geeft. Deze afwerking is niet alleen visueel aantrekkelijk, maar vermindert ook de kans dat voedsel aan het lemmet blijft kleven. De handgreep is vervaardigd uit zwart beuken pakkahout, dat zowel sterk als esthetisch is. 

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Serie: Ketu
• Lemmetmateriaal: 3 lagen roestvrij staal met SG2-poederstalen kern
• Materiaal handvat: Zwart beuken pakkahout
• Kleur handvat: Zwart en goudbruin
• Hardheid mes: 63 HRC
• Lengte lemmet: 18 cm
• Afwerking lemmet: Gehamerde (Tsuchime) afwerking
• Productie: Handgemaakt in Seki, Japan
• Onderhoud: Handwas aanbevolen, niet vaatwasmachinebestendig
• Artikelnummer: YL34907
• EAN: 4984909349070

Zoekwoorden: Yaxell Ketu Vleesmes, Japans Staal, SG2 Staal, 3 Lagen Staal, Pakkahout Handgreep, Professioneel Vleesmes, 18 cm Lemmet, Gehamerde Afwerking, Seki Japan, Traditioneel Japans Mes