Ontdek de opzetkoelvitrine

Houd acht GN 1/4-bakken zichtbaar en gekoeld bij de voorbereiding. Deze opzetkoelvitrine heeft plaats voor acht bakken van maximaal 150 mm hoog. De opbouw is gemaakt van gehard glas en vormt een afscheiding boven de ingrediënten. Je gebruikt de vitrine om voorgekoelde producten tijdens het samenstellen of serveren dichtbij te houden. De GN-bakken zijn niet inbegrepen.

Kwaliteit en duurzaamheid

De RVS kast heeft een isolatielaag van 40 mm polyurethaanschuim. Zowel de binnen- als buitenzijde zijn uitgevoerd in roestvast staal. Vier verstelbare kunststof antislipvoeten helpen bij het horizontaal plaatsen. Het nettogewicht bedraagt 43,879 kg. Kies een stevige ondergrond en laat het koelgedeelte bereikbaar voor ventilatie en onderhoud.

De compressor staat naast de koelruimte en verzorgt de statische koeling. Met de elektronische thermostaat stel je 0 tot 8 °C in. Het digitale display toont de temperatuur en de ontdooiing gebeurt automatisch. Het opgenomen vermogen is 180 W bij een voedingsspanning van 230 V.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Laat de vitrine op temperatuur komen voordat je de bakken vult. Gebruik producten die al zijn voorgekoeld tot de gewenste bewaartemperatuur. Zet geen warme gerechten in de vitrine om ze af te koelen. Het apparaat is bedoeld voor binnengebruik. Houd minimaal 10 cm rondom vrij en plaats het niet naast een warmtebron of in direct zonlicht.

Reinig de GN-opstelling en glazen delen met lauw water en een mild middel, na het uitschakelen en losnemen van de stekker. Droog na met een zachte doek. Gebruik geen waterstraal, stoomreiniger of agressieve schuurmiddelen. De handleiding schrijft handreiniging van onderdelen voor en minimaal maandelijkse reiniging van de condensor. Wacht na uitschakelen ongeveer vijf minuten voordat je opnieuw start.

Kenmerken:

• Merk: Arktic
• Type: Opzetkoelvitrine
• Materiaal: RVS binnen- en buitenzijde en gehard glas
• Nettogewicht: 43,879 kg
• GN-capaciteit: 8 GN 1/4
• Maximale bakhoogte: 150 mm
• Isolatie: 40 mm polyurethaanschuim
• Koeling: Statisch, automatische ontdooiing
• Compressorpositie: Naast de koelruimte
• Temperatuurbereik: 0–8 °C
• Bediening: Elektronische thermostaat en digitaal display
• Voeten: 4 verstelbare kunststof antislipvoeten
• Gebruik: Binnen, met voorgekoelde ingrediënten
• Vermogen: 180 W
• Spanning: 230 V
• Levering: Zonder GN-bakken
• EAN: 8711369232927

Kies deze opzetkoelvitrine voor een ingrediëntenopstelling met acht GN 1/4-posities. De gehard glazen opbouw en temperatuurregeling brengen presentatie en gekoeld bewaren samen op je werkplek.

Zoekwoorden:

opzetkoelvitrine, GN 1/4, gekoelde ingrediënten, glazen vitrine, statische koeling

Extra Documenten