Vlijmscherpe prijzen
Snelle levering & Gratis verzending vanaf 49.-
German Quality
Vlijmscherpe prijzen
Snelle levering & Gratis verzending vanaf 49.-
German Quality

Robert Herder Katana Moulin - Hammes - Lemmet 30 cm - RVS - Heft Pruimenhouten

Productomschrijving
Het Japans geïnspireerde Katana-Moulin mes is het antwoord van Robert Herder op de Japanse zwaardenmakers, met een lemmet lengte van 30 cm en een totaal lengte van 44 cm is het dan ook bijna een zwaard te noemen.Dit prachtig vormgegeven mes heeft een pruimenhouten heft en het roestvrij stalen lemmet is blauw gepolijst wat een prachtige glans geeft...

Het Japans geïnspireerde Katana-Moulin mes is het antwoord van Robert Herder op de Japanse zwaardenmakers, met een lemmet lengte van 30 cm en een totaal lengte van 44 cm is het dan ook bijna een zwaard te noemen.
Dit prachtig vormgegeven mes heeft een pruimenhouten heft en het roestvrij stalen lemmet is blauw gepolijst wat een prachtige glans geeft.
Met dit mes steel je de show bij het snijden of fileren van grote stukken vlees of vis.

De Robert Herder Katana Moulin wordt geleverd in een prachtige geschenkverpakking incl. een flesje onderhoudsolie.

Specificaties
Soort mes Hammessen
Zalmmessen
roestvrij Ja
Soort heft Ergonomisch
Materiaal lemmet RVS
Vaatwasserbestendig Nee
Gebruik Snijden
Fileren
Heft kleur Bruin
Materiaal heft Pruimenhout
Afwerking lemmet Blauw gepolijst
Type snede Glad
Garantie 2 jaar
Slijpwijze Dünnschliff
Lemmet lengte 30 cm
Heft Lengte 14 cm
Handvat: pruim
klinknagels: aluminium
Blad: roestvrij
Oppervlak: blauw gepolijst
mes lengte: ca. 300 mm / 12 inch
Totale lengte: ca. 440 mm
item nummer 9214.1985.04 roestvrij

Katana-Moulin maakt deel uit van onze serie "Uniques from Tradition", die een klein assortiment messen omvat met een bijzondere geschiedenis, vorm en traditioneel vakmanschap. Katana-Moulin betekent zoiets als "molenzwaard", een woord en productcreatie die voortkomt uit onze vijfjarige uitwisseling met de Japanse messenhandel.
In Japan zijn er veel soorten messen met lange lemmeten bedoeld voor het hakken van diverse grote vissen. De fijnheid en tegelijkertijd enorme scherpte van deze messen is verrassend, de vorm van de lemmeten is absoluut aangepast aan hun functie. Dit is ook het geval met het "Shinomune" tonijnmes, dat ons ham- en vleesmes inspireerde. De "Shinomune" lijkt erg op de Japanse zwaarden, de "Katana" - vandaar de naam - en als een zwaard snijdt hij ook de tonijn in stukken.
Het elegante, licht gebogen lemmet van de Katana-Moulin bestaat uit eersteklas roestvrij staal en is met het fijnste slijpvakmanschap gefreesd en blauw geglazuurd. Het is licht elastisch gemalen, waardoor het bijzonder geschikt is voor het snijden van ham of zalm.

MOLENMES KATANA-MOULIN, PRUIM
Het windmolenmes Katana-Moulin uit de serie Unikate aus Tradition is een uitstekend ham- en fileermes. Het fileert het vlees flinterdun, verwijdert moeiteloos vet en pezen en is bijzonder geschikt voor het snijden van ham en zalm. Het enorm scherpe, licht gebogen en elastisch geslepen lemmet van dit windmolenmes Katana-Moulin loopt vanaf de rug van het mes eerst in een "bolvormige" kromming en wordt dan een dunne en scherpe snede. Het is gemaakt van roestvrij chroom-molybdeen-vanadium staal, extreem hard en extreem scherp in de "Kessel-volslijping" en met de hand blauw geglazuurd Lemmetlengte 310 mm De uit de vrije hand vervaardigde pruimenhouten handgreep met mooie, genuanceerde kleurnerf ligt prettig in de hand en maakt werken zonder moe te worden.
Maak molenmessen niet schoon in de vaatwasser, olie het handvat af en toe in met Herder houtverzorgingsolie.
Het windmolenmes Katana-Moulin uit de serie Unikate aus Tradition wordt geleverd in een mooie geschenkverpakking met 5 ml houtverzorgingsolie.

 

 

Productspecificaties

Artikelnummer
SOL-9214.1985.040000
SKU
2432730307
EAN
4002108019126

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Zojuist bekeken

Robert Herder Katana Moulin - Hammes - Lemmet 30 cm - RVS - Heft Pruimenhouten
Robert HerderKatana Moulin - Hammes - Lemmet 30 cm - RVS - Heft Pruimenhouten

...

...

Op voorraad
€379,00 Incl. btw
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »