Yaxell Tsuchimon Sujihiki 23 cm - Traditionele Smeedkunst ontmoet Modern Design

Ontdek de Yaxell Tsuchimon Sujihiki 23 cm: Een Perfecte Harmonie van Traditie en Moderniteit

De Yaxell Tsuchimon Sujihiki van 23 cm is een uitstekend voorbeeld van hoe traditionele Japanse smeedkunst en hedendaagse esthetiek samenkomen in één indrukwekkend keukenmes. Dit mes is niet alleen een functioneel keukengereedschap, maar ook een kunstwerk dat culinaire perfectie symboliseert, geschikt voor zowel de enthousiaste thuiskok als de professionele chef.

Superieure Kwaliteit en Duurzaamheid
Het hart van dit mes is een VG10-stalen kern, gehard tot een hardheid van 61 HRC op de Rockwell-schaal. Deze kern wordt beschermd door twee lagen roestvrij staal, wat resulteert in een mes dat zowel duurzaam als onderhoudsvriendelijk is.

Unieke 'Hammered' Tsuchime-Afwerking
De Tsuchime-afwerking, gerealiseerd door een traditionele Japanse techniek, geeft het mes niet alleen een rustieke en aantrekkelijke uitstraling, maar helpt ook voedsel gemakkelijker van het lemmet te laten glijden. Het lemmet van 23 cm is ideaal voor een verscheidenheid aan snijtaken, waaronder het bereiden van groenten en het snijden van vlees.

Ergonomisch en Stijlvol Handvat
Het handvat, gemaakt van Canvas-Micarta, biedt een uitstekende grip, zelfs in vochtige omstandigheden, en is uitzonderlijk duurzaam. De ergonomische vorm minimaliseert vermoeidheid en zorgt voor comfort en controle tijdens het koken.

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Serie: Tsuchimon
• Type: Sujihiki
• Lemmetlengte: 23 cm
• Kernmateriaal: VG10-staal
• Hardheid: 61 HRC
• Lemmetafwerking: Tsuchime ('Hammered')
• Handvat: Canvas-Micarta
• Bijzonderheden: Uitstekende grip, duurzaamheid, en stijlvol design

Zoekwoorden: Yaxell Tsuchimon Mes, Sujihiki Mes, VG10 Staal, Japanse Smeedkunst, Tsuchime Afwerking, Professioneel Keukenmes, Duurzaam en Stijlvol, Ergonomische Handgreep, Culinaire Precisie.