Yaxell Zen Chefsmes en Universeelmes Set - Precisie en Schoonheid in uw Keuken

Yaxell Zen Messenset - Chefsmes 20 cm en Universeelmes 12 cm

Verfijn Uw Kookkunst met de Yaxell Zen Messenset

De Yaxell Zen Messenset, met een 20 cm chefsmes en een 12 cm universeelmes, biedt de perfecte combinatie van Japanse traditie en moderne functionaliteit. Deze set is ontworpen voor zowel de enthousiaste thuiskok als de professionele chef, met messen die de hartstocht van "JAPAN FANS" over de hele wereld belichamen.

Damascus Lemmet van Superieure Kwaliteit

De messen hebben een kern van VG10 superroestvrij staal, omgeven door 18 lagen zacht en hard hoogkoolstof roestvrij staal aan elke zijde, resulterend in een 37-laags roestbestendig damascus-lemmet. De unieke hamerslagen op het bovenste gedeelte van het lemmet geven elk mes een artistieke uitstraling, terwijl het Yaxell logo trots gestempeld is. Het chefsmes en het universeelmes hebben beide een extreem scherpe snijrand met een hardheidsscore van HRC61 op de Rockwell-schaal.

Duurzame en Elegante Handvatten

De handvatten zijn gemaakt van FDA-goedgekeurd zwart Canvas-Micarta, een uiterst sterk en duurzaam materiaal gemaakt van hars en linnen dat decennialang meegaat. In tegenstelling tot andere materialen krimpt het niet en is het reukloos. Het handvat is perfect gepolijst en stevig bevestigd met twee roestvrijstalen klinknagels.

Kenmerken:

• Chefsmes: 20 cm
• Universeelmes: 12 cm
• Lemmet: 37 lagen VG10 roestvrij staal
• Handvat: Zwart Canvas-Micarta
• Hardheid: HRC 61
• Materiaal: Roestvrij staal
• EAN: 4984909355521