Yaxell Ran Broodmes 23 cm – VG10 Staal, 69 Lagen Damaststaal, Canvas-Micarta Heft

Ben jij een keukenprins of -prinses die alleen maar genoegen neemt met het beste van het beste? Of misschien ben je een professionele chef die op zoek is naar dat ene speciale mes dat je collectie compleet maakt? Zoek niet verder! Het Yaxell Broodmes uit de vermaarde Ran-serie is hier om al je culinaire dromen waar te maken!

Sinds 1932 is Yaxell een pionier in het creëren van messen van ongeëvenaarde kwaliteit. Met een geschiedenis die rijk is aan vakmanschap, hebben ze de lat hoog gelegd voor de Ran-serie. Het 23 cm Broodmes is dan ook niets minder dan een meesterwerk! Met een 69-laags damaststaal lemmet, is dit mes een toonbeeld van duurzaamheid en klasse. De VG10 hardstalen kern met een hardheid van 61 HRC verzekert dat elke snede die je maakt, een snede is die telt!

Het mes komt met een prachtig handvat van zwart gemêleerd Canvas-Micarta, een luxe materiaal dat niet alleen comfort en controle biedt, maar ook een esthetisch genoegen is om naar te kijken. De Japanse karakters, die met zorg zijn gegraveerd op de eindkappen, geven dat extra vleugje authenticiteit dat je alleen krijgt met een mes van Yaxell.

Maar dat is nog niet alles! Dit mes is met de hand gesmeed en bewerkt volgens traditionele Japanse fabricagetechnieken. De technieken die al meer dan 800 jaar worden gebruikt voor het maken van de legendarische Japanse samoeraizwaarden. Elke zijde van het mes is met precisie gecoat met 34 lagen gevouwen roestvrij staal, wat bijdraagt aan zijn superieure prestaties en uitzonderlijke levensduur.

Kenmerken:

• Roestvrij: Ja
• Serie: Ran
• Soort heft: Symmetrisch
• Materiaal lemmet: VG10
• Aantal lagen: 69
• Vaatwasser veilig: Nee
• Gebruik: Snijden
• Heft kleur: Zwart
• Materiaal heft: Canvas-Micarta
• Certificering: FDA approved
• Materiaal lemmet: Damascusstaal
• Type snede: Gekarteld
• Garantie: Levenslang op productiefouten
• Hardheid: 61 HRC (Rockwell)

Zoekwoorden: Yaxell Broodmes, Ran Serie, VG10 Staal, 61 HRC, 23 cm Lemmet, Canvas-Micarta Heft, Handgemaakt, Japanse Mes, Damaststaal, Luxe Keukenmes, Roestvrij, FDA Approved, Gekarteld Mes, Professioneel Mes, Snijden