€
Incl. btw
Excl. btw
Elevate je kookkunst met het Yaxell Ran Uitbeenmes. Voorzien van een VG10 stalen lemmet met 69 lagen damaststaal en een luxe Canvas-Micarta heft. Een must-have voor de veeleisende kok. Lees meer.
Ben jij het type kok dat geen genoegen neemt met minder en streeft naar perfectie in elke snede en elk gerecht? Dan hebben we iets speciaals voor jou: het Yaxell Ran Uitbeenmes met een lemmet van 15 cm, vervaardigd uit VG10 staal en omhuld door maar liefst 69 lagen damaststaal. Dit is niet zomaar een mes; het is een meesterwerk voor de echte fijnproevers en professionals onder ons.
De Yaxell Ran-serie behoeft eigenlijk geen introductie. Als de meest bekroonde serie van Yaxell, staat het symbool voor uitmuntendheid en precisie in de keuken. Het VG10 hardstalen kern garandeert langdurige snijprestaties, zodat je altijd op je mes kunt rekenen, of je nu vlees aan het uitbenen bent of bezig bent met complexere culinaire creaties.
Maar laten we eens inzoomen op het schitterende lemmet. Met een hardheid van 61 HRC is het mes niet alleen scherp, maar blijft het ook scherp. De 69 lagen damaststaal zijn niet alleen esthetisch verbluffend, maar bieden ook extra duurzaamheid en weerstand tegen corrosie.
Het Canvas-Micarta heft maakt dit mes echt uniek. Dit materiaal is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas, wat het mes niet alleen een zeer luxueuze uitstraling geeft maar ook ergonomisch en functioneel is. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat, zodat je profiteert van ongeëvenaarde stabiliteit en snijprestaties.
Het mes is niet vaatwasserbestendig, maar geloof ons, een kunstwerk als dit wil je met de hand wassen om het in optimale conditie te houden. Het mes is FDA-approved en komt met een levenslange garantie op productiefouten. Ja, je leest het goed, een levenslange garantie!
Zoekwoorden: Yaxell, Ran, Uitbeenmes, VG10, Damaststaal, Canvas-Micarta Heft, 69 Lagen, Slagersmessen, 15 cm Lemmet, 61 HRC, FDA Approved, Zwart Heft, Symmetrisch, Luxueuze Uitstraling, Langdurige Snijprestaties, Artikelcode 36036, EAN 4984909360365
