Professionele topklasse voor de serieuze kok

De Yaxell Super Gou Blok Set met 6 messen is een ultieme combinatie van Japanse smeedkunst, innovatieve technologie en doordacht design. Elk mes in deze set is opgebouwd uit 161 lagen hoogwaardig Damascus staal met een SG2 Micro-Carbide stalen kern. Deze unieke opbouw garandeert een indrukwekkende hardheid van 63 HRC, waardoor elk mes uitzonderlijk scherp en duurzaam is. De traditionele Japanse esthetiek, gecombineerd met moderne materialen, zorgt voor een functioneel én visueel meesterwerk in je keuken.

Perfectie in elk snijvlak

Of je nu een sappige biefstuk trancheert, een courgette fijnsnijdt of een korstig brood doorsnijdt—de Super Gou messen bieden ongeëvenaarde snijprecisie. De set bevat een breed scala aan messen: van het robuuste koksmes tot het verfijnde schilmes. De scherpte van de SG2-staal snijkern maakt moeiteloos snijden mogelijk en vermindert de inspanning bij het bereiden van maaltijden. Dankzij de doordachte balans en ergonomische grip ervaar je een perfecte controle over elk mes.

Luxueus en ergonomisch design

De handgrepen van roodzwart Canvas Micarta, bevestigd met drie roestvrijstalen klinknagels, bieden een robuuste, vochtbestendige en comfortabele grip. Elk mes is voorzien van een prachtige damastpatroon op het lemmet en een gegraveerde Japanse naam, wat niet alleen het vakmanschap benadrukt, maar ook culturele diepgang toevoegt aan je keukengerei. De meegeleverde messenblokset biedt een veilige en stijlvolle opslagoplossing voor je waardevolle messen.

Inhoud van de set

Deze exclusieve set bevat zes zorgvuldig geselecteerde messen:

• Yaxell Super Gou Koksmes 20 cm – ideaal voor uiteenlopende snijtaken
• Yaxell Super Gou Santoku 16,5 cm – perfect voor groenten, vlees en vis
• Yaxell Super Gou Universeelmes 12 cm – veelzijdig voor kleine snijklussen
• Yaxell Super Gou Schilmes 8 cm – ideaal voor schil- en precisiewerk
• Yaxell Super Gou Vleesmes 18 cm – voor het dun snijden en trancheren van vlees
• Yaxell Super Gou Broodmes 23 cm – moeiteloos snijden door harde korsten en zacht kruim

Kenmerken:

• 161-laags Damascus staal: Uitzonderlijk duurzaam en esthetisch aantrekkelijk.
• SG2 Micro-Carbide kern: Zorgt voor langdurige scherpte en een hardheid van 63 HRC.
• Ergonomisch Micarta-handvat: Comfortabel, vochtbestendig en stevig in de hand.
• Japanse gravures: Elke mes is voorzien van Japanse tekens op het lemmet en handvat.
• Inclusief messenblok: Veilige en stijlvolle opbergmogelijkheid.

Zoekwoorden:

Yaxell messen, Damascus staal, keukenmessen, professionele messen, ergonomische handgrepen